주류2021년 세계 최고 샴페인&스파클링은 어떤게 있을까요?
2022.01.21콘텐츠 3

매년 열리는 샴페인, 스파클링 세계 챔피언십 대회!
2021년의 결과는 과연 어떻게 되었을까요?
보보스와 함께 만나는 대회소식 함께 살펴보도록 하겠습니다.

대회 규칙과 Award 소개

[1편의 요약]

이 대회는 매년 개최되고 있으며
철저하게 블라인드 테이스팅 방식으로
품질만을 평가하도록 되어있습니다.
실제 와인병 조차도 못 볼 정도로 엄격하게
와인정보를 볼 수 없도록 관리하고 있으니
더욱 더 신뢰가 갑니다.

주요 수상에 대해 살펴보면,
Supreme World Champion
World Champion by Style
Sparkling Wine Producer of the year
National Champion
Regional Champion
Gold/Silver Medals

1편에서는 'World Champion by Style' 에 대해서
소개를 하고 있는데 역시 우리가 집중해서 봐야 할 대상은
NV 1등을 차지한 '루이 로드레 컬렉션 242 NV'
요즘 시장에서 아주 핫한 NV 샴페인입니다.

나머지 내용은 글에서 확인해 주세요. :)

최고의 샴페인과 국가대표 스파클링!

[2편의 요약]

과연 2021년 세계 최고의 샴페인은?
Dom Ruinart Rose Magnum 2004 가 선정되었습니다.
샤르도네 80%, 피노누아 20% 블렌딩이 되었고
wine.com 에서 $379에 판매되고 있는 샴페인입니다.
생각만 해도 아주 멋진 로제 샴페인이 기대가 되는군요.

각 구대륙 챔피언은 어떨까요?
프랑스는 위에 돔 루이나 로제가 차지했고
이탈리아 1등 스파클링은 '까델 보스코(Ca'del Bosco)'
스페인 1등 까바는 '프레시넷 코르동 네그로(Freixenet)'

특히 스페인 1등 스파클링은 마트 등 우리 주변에서
쉽게 구할 수 있어 마셔보시면 좋을 것으로 생각합니다.

참 대회결과가 흥미롭습니다.
무조건 비싼 스파클링이 선정되지는 않았네요.

올해의 스파클링 생산자
(The Sparkling Wine Producer of the Year)

[3편의 요약]

제가 개인적으로 좋아하는 '페라리' 생산자 입니다.
이탈리아 북부지역 트렌티노 지방에서 스파클링 와인을
생산하고 있는 가성비가 좋은 생산자에요.

처음 시작부터 프랑스 샴페인 품질의 와인을 만들고자
노력했던 설립자의 정신이 오늘까지 이어져 오고 있습니다.
물론, 샤르도네 포도나무를 프랑스에서 들여오며 시작했죠.

국내에서도 떼루아, 라빈, 비노솔 샵에서 주로 만날수 있는
아주 훌륭한 스파클링 와인입니다.
Ferrari Tradition Brut 3만원 초반
(기본급임에도 아주 훌륭한 모습!)
Ferrari Maximum Blanc de Blancs 3만원 중후반
(샤르도네 100%, 샤르도네 최고 수준으로 표현!)
Ferrari Perle 5~6만원대
(빈티지 스파클링으로 숙성되고 깊이가 있는 스파클링)

나머지 내용은 글에서 확인해 주시면
감사드리겠습니다. :)
강력 추천하는 페라리입니다.
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