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- 요즘은 리스 모양으로 샐러드를 만들어 크리스마스 음식으로 준비하시는 분들이 많은데요. 루꼴라나 잎채소를 활용해서 트리 모양의 카프레제 샐러드 어떠세요?
트리 모양이라서 크리스마스 분위기 UP! UP!
치즈는 모짜렐라치즈를 추천하지만, 취향에 따라 선택 가능하고 드레싱은 올리브유와 발사믹 글레이즈 조합이 호불호 없이 가장 좋은 것 같아요.
석류를 추가하면 더 예쁜 트리 모양의 샐러드를 만들 수 있고 치즈 가루를 뿌리면 눈이 내린 것처럼 표현할 수도 있어요.

- 파스타칩은 간단한 맥주 안주로 적합하며, 야식이나 간식으로도 좋은 메뉴랍니다. 재료는 리가토니 파스타, 라면스프, 파마산 치즈가루 등 간단해요! 리가토니 파스타는 충분히 삶아 부드럽게 만든 후 에어프라이어에 180도 온도로 8~9분 동안 구워 완성하는 파스타 요리랍니다. 치즈나 파슬리 가루를 뿌려 맛을 더하면 좋고 취향에 따라 좋아하는 소스에 찍어 먹어도 맛있어요!
크리스마스나 연말 홈 파티에 간단한 안주로 준비하면 좋겠죠? 아이들도 좋아해요.

- 부르게스타는 간단한 와인안주 만들기에 적합한 요리지만 애피타이저나 후식 메뉴로도 좋아요. (저는 체리를 사용해서 만들었지만 다른 과일을 사용해도 된답니다. 딸기, 블루베리 등)
바게트 빵 위에 다양한 재료를 얹어 먹는 요리로, 와인 안주나 간식으로 좋은 만큼 연말 홈 파티에도 잘 어울리는 음식이 되어줄 거예요.
바게트 외에도 다양한 빵 종류를 사용할 수 있고 과일과 함께 맛보면 상큼한 맛과 달콤한 맛이 조화를 이뤄서 더욱 맛있답니다.

- 남녀노소 누구나 좋아할 만한 파스타 메뉴! 알리오올리오예요. 레스토랑 또는 파스타 전문점에서 먹던 그 맛처럼 풍부한 맛으로 간단하게 오일 파스타를 만들고 싶다면 제가 알려드리는 레시피를 참고해서 만들어보세요.
식당에서 먹는 것보다 맛있게 만들 수 있답니다. 제가 알려드리는 꿀팁 참고해서 파티 음식에 잘 어울리는 파스타를 준비해 보는 건 어떨까요? 언제 먹어도 정말 맛있는 알리오올리오예요.

- 지중해식 샐러드 중 하나인 오이 토마토샐러드 레시피 알려드릴게요. 기름진 음식이 많은 홈 파티에 이런 샐러드 한 가지 추가해 주면 좋은데요.
입맛도 돋우어주면서 입안을 개운하게 해준답니다. 게다가 색감도 오이&토마토라서 크리스마스 컨셉과도 잘 어울려요.
만드는 법도 정말 쉽고, 미리 만들어서 냉장 보관해두었다가 테이블 세팅할 때 꺼내 그릇에 담으면 되니 간편 요리로 딱이에요. 양파나 치즈, 다른 과일이나 채소, 허브 등을 추가해도 좋은 샐러드랍니다.