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- 크리스마스 캔디쿠키 혹은 셰이커 쿠키를 만드는 과정을 소개합니다.
- 필요한 재료와 만드는 방법을 상세하게 설명합니다.
- 쿠키 반죽, 사탕, 아이싱, 스프링클 등 각각의 단계를 차례로 진행합니다.
- 아이싱으로 쿠키를 꾸미고, 사탕을 만들어 붙인 후 스프링클로 마무리합니다.
- 본인의 경험을 바탕으로 효율적인 순서와 팁을 제시합니다.

- 크리스마스를 맞아 홈베이킹으로 산타 다쿠아즈를 만들었습니다.
- 다쿠아즈는 달걀 흰자만 사용하며, 만드는 과정과 재료가 간단합니다.
- 산타 모양으로 만들었으며, 총 16개 분량(8쌍)으로 만들었어요.
- 다쿠아즈 틀 없이도 만들 수 있으며, 반죽을 짤 주머니에 담아주면 됩니다.
- 구운 다쿠아즈는 한 김 식힌 뒤 식힘망에서 완전히 식힙니다.
- 다쿠아즈는 마카롱보다 덜 달면서 푹신한 느낌이에요.

- 크리스마스를 앞두고 진저브레드 쿠키를 만들었어요.
- 반죽이 묽지 않아 만들기 쉬웠고, 맛도 좋았습니다.
- 아이싱으로 꾸미는 것이 가능했고, 실패 확률이 적어요.
- 선물하기 좋은 쿠키로, 손쉽게 만들 수 있습니다.
- 필요한 재료는 무염버터, 흑설탕, 바닐라 시럽, 꿀, 달걀, 박력분, 베이킹 소다 등입니다.
- 반죽 후 냉장고에서 1시간, 냉동실에서 30분 정도 굳히면 좋아요.
- 아이싱 재료는 슈거파우더, 달걀 흰자, 레몬즙 등으로 만들어요.

- 초코케이크를 만드는 과정을 소개합니다.
- 백설초코케익 믹스를 사용하여 간편하게 만들었어요.
- 오븐 없이 전자레인지로 만들 수 있고, 스프레이 크림이 포함되어 있어요.
- 생크림 대란으로 구하기 힘들었으나 스프레이 크림과 딸기로 대체했어요.
- 전자레인지용 틀이 포함되어 있어 별도의 틀이 필요 없습니다.
- 우유, 달걀, 녹인 버터, 초코케익 믹스를 섞어 반죽해요.
- 전자레인지에서 약 4분간 구운 후 식히고 잘라냅니다.
- 딸기와 스프레이 크림을 올려 마무리합니다.