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2024
DAILY MADE
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무엇이든 만드는 것에 관심이 많아요.
힐링되는 음식, 힐링되는 공간 그리고 홈메이드를 좋아합니다 :D
가정요리
2인 가족
푸드 레시피
자극적인 입맛
5개 채널에서9,409명에게 영향력이 있어요!
둘이 먹다 하나 죽어도 모르는 제니쿠키 만들기 우녹스 샵프로로 구운 제니쿠키 구경하고 가세요! 사진에서도 맛있는 향이 나지 않나요~^^? 며칠 전 우녹스 베이킹 클래스를 다녀왔는데요! 우녹스코리아 송파지점에서 매달 베이킹 원데이클래스를 하고 있다는 거 알고 계셨나요~! 지난달부터 시작된 우녹스 베이킹 클래스 :) 시작한 지 얼마 되지 않아서 저도 모르고 있었는데, 인스타그램을 보고 바로 신청했어요!! 우녹스 샵프로로 굽는 구움과자라니~ 요즘 안 그래도 오븐을 알아보고 있는 중이라 더더더 참여해 보고 싶었어요! 우녹스코리아 송파지점 : 네이버 방문자리뷰 21 · 블로그리뷰 18 naver.me 네이버로 클래스 예약이 가능합니다! 매달 다른 품목으로 원데이클래스를 진행하고 있으니 참고해보시구요! 12월 슈톨렌 파운드케이크랑 얼그레이 바스크 치즈케이크도 너무너무 재밌겠는걸요!! 우녹스 클래스는 매주 화/목으로 진행되고 있습니다! 우녹스코리아 송파지점 주소 서울특별시 송파구 백제고분로7길 7, 1, 2층 종합운동장역 9번 출구 도보 3~4분 정도 건물 주차 불가/근처 공영주차장 이용 전화 02-6941-0351 수강료 우녹스 오븐 보유 50,000원 우녹스 미보유 60,000원 수강 시간 10:00 ~ 12:00 이 근처 갈 일이 많아서 이미 알고 있던 곳이었는데요~ 매번 궁금했는데, 이렇게 샵프로 클래스를 통해서 방문하게 됐어요! 우녹스코...
뒷북이지만, 저도 막차 타본 밤티라미수! 보늬밤 만들어 둔 게 있어서 맛밤 말고 보늬밤으로 만들어 봤어요~ 밤티라미수 만들기 보늬밤 티라미수 흑백요리사 나폴리맛피아 크림치즈를 넣고 티라미수는 처음 만들어 보는데요! 매번 마스카포네 치즈와 생크림으로만 만들었어요~ 오오 그런데 크림치즈랑도 잘 어울리더라구요! 만든 보늬밤도 많이 달지 않아서 은은하게 달달하고 부드럽고 고소한 밤 맛이 매력적인 밤 티라미수에요! 다이제 과자 대신에 남아있던 레이디핑거로 만들었어요! 노오븐 디저트로 간단하게 만들어 드셔보세요 :) 밤티라미수 레시피 보늬밤 100~110g 우유 100ml 크림치즈 100g 생크림 200ml 설탕 25g 토피넛 파우더 35g 물 200ml 레이디핑거 8~10개 그래놀라 약간 초콜릿 약간 보늬밤 1~2개 직접 만든 보늬밤 6개 정도 꺼내서 준비했어요~ 크기에 따라 개수는 달라져요! 시판용 보늬밤도 있고 맛밤 사용하셔도 됩니다~ 리틀포레스트 보늬밤 만들기 밤조림 레시피 보늬밤 뜻 +밤페이스트 가을 햇밤 요리 보늬밤 보늬밤 뜻 보늬는 순우리말로 밤이나 도토리 따위의 속껍질이라는 뜻을 가지고 있어... blog.naver.com 보늬밤을 우유에 끓여주는데요~ 잘 갈아주기 위해 밤을 데워주는 정도만 끓여줍니다! 끓기 시작하고 3~4분 정도 데워줬어요! 너무 뜨겁지 않을 때 푸드프로세서로 갈아주세요~! 갈다 보니 살짝 되직해졌는데요~ 이 ...
반숙란 요리 달걀장조림 만들기 계란장조림 레시피 반숙란이 너무너무 많아서 만들어본 달걀장조림~! 고기 없이도 맛있는 밥도둑 반찬이죠! 고기 없이 꽈리고추 더해서 간단하게 만들어 먹는 계란장조림 반찬 하나 뚝딱 만들어 보세요 :) 달걀장조림 반숙란 10~11개 꽈리고추 17~20개 물 600~800ml 대파 흰 부분 마늘 10~14개 진간장 1컵 설탕 2 숟가락 매실청 1숟가락 맛술 2 숟가락 다진 마늘 반 숟가락 다시마 1~2장 후추 약간 통깨 약간 밥숟가락/종이컵 계량 남편이 풀코스 마라톤을 위해 식단 준비한다고 잔뜩 주문했던 반숙란! 2판을 사서 총 60개 ^__^ 집에서 직접 달걀을 삶아도 되지만, 반숙란으로 만드니 더 간단했어요! 반숙란 잔뜩 까서 준비! 저는 11개 준비했어요. 껍질만 까기만 하면 되니 편한데요~ 반숙 달걀 삶는 법 날달걀을 직접 삶는다면 물에 식초 조금 넣고 차가울 때 달걀을 넣고 끓기 시작하고 8분 정도 삶아주시면 됩니다! 찬물에 잠시 담가뒀다 껍질을 까면 쉽게 잘 깔 수 있어요^^ 꽈리고추는 세척한 뒤 꼭지를 제거하고 칼로 몇 번씩 찔러주세요~ 양념이 좀 더 잘 스며듭니다^^ 저는 통마늘 많이 넣는 걸 좋아해서 많이 준비했어요~ 마늘 꼭지 부분은 제거해 주세요~! 물 1L 좀 못되게 600~800g 정도 준비해서 끓여줍니다~ 다시마 1~2장, 대파 하얀 부분 넣어주고 통마늘도 넣어주세요! 통마늘은 천천히...
지난주 2024 서울 카페쇼 잘 다녀오셨는지요~ 저는 아직도 현장 여운이 남아 있는 듯해요^^ 2024 서울 카페쇼 빅토리아 아르두이노 24.11.6(수) ~ 24.11.9(금) 3일간 코엑스 2층 스튜디오 159에서 동현테크에서 준비한 빅토리아 아르두이노 브랜드 행사가 진행됐었는데요! 빅토리아 아르두이노 이벤트 체험 방문까지~ 다양한 머신들과 머신을 통한 특별한 바리스타 시연과 커피 시음까지 경험해 볼 수 있었던 행사였습니다! 코엑스 서울 카페쇼 2층 바이킹스워프 뷔페를 지나면 바로 보입니다! 다른 홀들과 다르게 단독 프라이빗 한 홀에서 진행되었던 빅토리아 아르두이노 브랜드 행사! 스튜디오159에서 진행되고 있었어요! 월드 클래스 바리스타 시연 행사도 있어서 사람이 정말 많았어요! 골목을 따라 입장하니 안쪽에는 쉴 수 있는 공간도 마련되어 있구요! 각종 이벤트는 여기에 문의하면 됩니다~ 저도 나오면서 참여했어요~ 행사장 입구로 얼른 고고씽~~ 월드 클래스의 유명한 바리스타 시연이 있어서 입구부터 대기 줄이 장난 아니었어요~ 어머나! 행사장도 이렇게 핫할 수가!! 화려한 조명들이 커피 맛을 더 기대되게 만들었는데요! 음악까지 더하니.. 기다리는게 지루하지 않더라구요~ 중간에는 테이블도 있어서 편하게 커피 시음도 하고 대화도 나누기 좋았습니다! 이때 아니면 언제 바리스타님의 음료를 마셔보겠어요! 그래서 그런지 대기 줄도 길었던~ inv...