김치전 만드는법 김치전 바삭하게 전분가루 튀김가루 김치부침개 레시피 주말에 친정 가서 김치 더 가져왔어요. 김치가 떨어져서 김치요리 못 하고 있었는데 ~ 가져왔으니 다시 만들어 먹어야죠. 그래서 만들어 본 김치전 레시피랍니다. 오랜만에 만들었더니 쑤가 비가 안 오는데 만들어줬다며 ~ 맛있다고 두 장 금방 사라지더라고요. 밥반찬으로 먹었는데 ~ 반찬 양으로 2장 정도면 되겠거니 싶었거든요. 딱 맞게 먹었어요. 김치전 만드는법 전분가루+쌀튀김가루 조합으로 만들어 봤어요. 바삭하면서도 쫀득해서 맛있어요. 쑤가 여기에 한천가루 넣은 거냐며 ㅋㅋ 전분과는 다른데 ~ 비슷하게 느껴졌나 봐요. 김치 잘게 잘라서 했더니 찢어서 먹기 좋았어요. 김치전 만드는법 김치 200g, 원당 1t, 감자전분가루 4T, 쌀튀김가루 4T, 물 8T, 식용유 ( 1t = 5ml, 1T = 15ml ) 김치부침개 레시피 접시 크기 정도로 2장 부쳤어요. 4인 가족 반찬으로 먹기 적당한 양이었답니다. 많이 만들어 두고 몇 번 더 부쳐 먹기도 하지만 이번엔 적게 만들어 봤어요. 김치를 잘게 잘라주세요. 묵은지라서 신맛이 강하기 때문에 원당 1t를 넣어 섞어 줬어요. 감자전분가루 4T, 쌀튀김가루 4T, 물 8T를 넣어 섞어주세요. 김치전 바삭하게 위해서는 물은 찬물이 좋답니다. 얼음 물도 좋아요. 전분+튀김가루(1) : 물 (1) 이렇게 잡으시면 된답니다. 김치부침개 레...

LA갈비구이만드는법 LA갈비재는법 소갈비구이 양념 소갈비양념만들기 남편 생일상 메뉴로 만들어 본 LA갈비구이만드는법 이랍니다. 갈비찜을 할까 하다가 구이로 해봤는데 넘 맛있는 거예요. 아이들도 엄지척하고~ 남편도 맛있게 먹었답니다. 친정에 가져가서 부모님과 함께 나눠 먹었어요! 3kg나 해서 몇 끼를 먹었는지 ㅋㅋ 푸짐하게 잘 먹었답니다. 곧 명절이라 친정에서도 만들 예정이라고 하던데 ~ LA갈비재는법 알려드릴까 봐요. 이번에는 원당(설탕)을 줄이고 과일을 넣어봤어요. 과일 많이 넣으면 물러지니까 적당히 넣어봤답니다. 고기 부드럽게 할 때 좋다고 해서 파인애플 넣어봤는데요. 너무 많이 넣으면 물러져서 조금만 넣어봤어요. 남은 건 먹었고요. ㅋㅋ LA갈비구이 만드는 법 양념이 적당해서 너무 짜지 않아 좋았어요. 간이 딱 ~ 반찬으로 좋았답니다. 양을 적게는 해도 많이는 못 했는데 ~ 3kg이라 어떻게 해야 하나 싶었는데 막상 해보니 맛있어서 다음에도 이렇게 만들면 될 것 같아요. 마트에서 세일하길래 냉큼 2팩 샀거든요. 생일상 메뉴에 소갈비구이 놓으니 더 푸짐해 보이고 차려놓은 것 같으니까요. 손은 조금 가지만 하루 전날 LA갈비재는법 미리 양념해두면 좋죠. 소갈비양념장 어렵진 않답니다. 대형마트 가면 잘라서 파는 파인애플 있으니 사다가 넣어주셔도 좋고 파인애플 통조림 사다가 넣으셔도 좋아요. 개인적으론 통조림보다는 생과 파인애플이 좋...

생크림 만들기 딸기생크림케이크 딸기케이크 크림치즈 생크림 레시피 남편 생일 케이크 만들어 봤어요. 다른 기념일 케이크는 사도 되는데 .. 생일 케이크는 만들자고 ㅋㅋ 애들도 케이크 엄마가 만들어 줬으면 좋겠다고 해서 제 생일 빼고는 만들어야 할 것 같아요. 이번에는 친정 가서 부모님이랑 같이 먹을까 싶어서 일반 생크림은 무너질까 봐 크림치즈를 섞어봤거든요. 그래서 좀 더 단단한 (?) 생크림을 만들 수 있었답니다. 모양잡기가 더 쉬운 ~ 맛은 있더라고요. 아이들은 남은 딸기에 짜서 딸기 산타처럼 만들어 먹었는데 ~ 맛있다고 잘 먹었어요. 물론 쑤 취향은 오리지널 생크림이지만요. 쑤 생일 때는 그렇게 해주기로 했죠. 생크림 만들기 저는 원당을 넣어 색감이 갈색빛이 돌아요. 백설탕 넣으시면 하얀 생크림으로 잘 나올 것 같아요. 크림치즈 생크림 레시피 크림치즈 60g, 원당 55g, 생크림 340g 생크림 만들기 적당하게 단맛이었어요. 집에서 만들면 단맛이 조절이 되니까 좋죠. 생크림 만들 때 휘핑크림을 사 오기도 해요. 대신 유크림이 높은 걸로 사 오죠. 이번엔 안 보여서 ㅎ 보이는 생크림으로 ㅋㅋ 샀어요. 생크림은 부드럽게 휘핑이 되어서 크림치즈를 넣어봤는데 딱 좋았어요. 집에서 먹을 때는 그냥 부드러운 것도 상관없지만요. 단맛이 더 강했으면 싶다면 일반 설탕으로 하고 양도 더 늘려주셔도 될 것 같아요. 이 크림치즈는 부드러운 편이라 ...

소고기카레 만드는법 카레 재료 감자 당근 양파 카라멜라이징 카레 카레라이스 레시피 김동이가 먹고 싶다고 했던 카레 만들어 봤어요. 미용실에서 TV를 봤는데 집에선 TV를 안 보니 ~ 이렇게 나가면 한 번씩 보게 되는 것 같아요. ㅋㅋ 카레 만들어서 먹는 게 나오더라고요. 그래서 김동이가 먹고 싶다고 해서 만들어 봤어요! 엄마표로 맛집 못지않게 ~ 만들 수 있답니다. 김동이가 당근이 자기 타입이라며 ~ 맛있다고 잘 먹는 거 있죠? 다음번엔 당근을 더 듬뿍 넣어서 만들까 봐요. 이번엔 야채를 큼직하게 해봤어요. 쑤는 작은 게 좋다고 했지만 .. 저는 큼직한 것도 맛있더라고요. 소고기 카레 만드는 법 고기도 큼직하게 넣어 봤어요. 카레 재료 큼직하게 썰어주는 것도 좋아요. 예전엔 아이들이 카레를 별로 안 좋아해서 야채가 듬뿍이라 그랬는지 잘게 썰어서 먹이곤 했거든요. 이제는 먼저 먹고 싶다고 하니까 큼직하게 해봤답니다. 저는 이 스타일이 만들기도 편하고 맛있어요. 소고기카레 만드는법 소고기 220g, 카레가루 100g, 양파 3개, 감자 6개, 당근 1개, 식용유 4T, 소금, 후추, 가염버터 30g, 물 4컵, 케첩 1T ( 1T = 15ml, 1컵 = 150ml ) 이번에는 양파 카라멜라이징 카레로 만들어 봤어요. 시간이 더 걸리고 번거롭지만 맛은 더 좋아요. 저녁 만들기를 더 일찍 했기 때문에 여유롭게 만들 수 있었답니다. 카레라이스...