그릭요거트에 과일이나 그래놀라를 토핑으로 올려서 먹었는데 치즈케이크, 차지키소스, 샐러드 드레싱, 아이스크림, 바크 등 맛있게 먹을 수 있는 방법이 다양하더라고요
그 뿐만 아니라 그릭요거트에는 단백질도 풍부하고 마요네즈와 크림치즈 대용으로 사용할 수 있어 다이어트식으로 건강하고 낮은 칼로리로 먹을 수 있어요
요렇게 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 방법을 저만 알고 있을 수 없어서 소개해 드릴게요^^
- 그릭요거트를 이용해 바스크 치즈 케이크를 만들 수 있음
- 일반 바스크 치즈 케이크와 맛과 식감이 거의 같음
- 칼로리와 혈당 걱정 없이 먹을 수 있음
- 필요한 재료는 그릭요거트, 계란, 에리스리톨
- 그릭요거트는 꾸덕한 것을 사용하는 것이 좋음
- 에어프라이어나 오븐을 사용해 180도에서 30분 정도 구움
- 완성된 치즈 케이크는 식혀서 냉장고에 보관
- 그릭요거트 바스크 치즈 케이크는 칼로리가 낮아 다이어트에 좋음
- 차지키소스는 최화정과 박나래가 즐겨 먹는 만능 드레싱
- 차지키소스는 오이, 그릭요거트, 올리브오일, 레몬즙, 다진 마늘, 알룰로스, 딜, 소금 등으로 만듦
- 그릭요거트는 무가당을 사용하며, 단맛이 있는 그릭요거트는 알룰로스를 생략 가능
- 딜은 두꺼운 줄기 부분을 제거하고 작게 썰어서 사용
- 그릭요거트로 만든 차지키소스는 상큼하고 맛있음
- 차지키소스는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부해 다이어트 드레싱으로 좋음
- 냉장고에 있는 과일들로 상큼한 과일샐러드를 만듦
- 과일들을 먹기 좋은 크기로 자른 후 그릭요거트를 드레싱으로 사용
- 그릭요거트 드레싱은 그릭요거트, 알룰로스, 홀그레인 머스터드, 레몬즙 등을 섞어 만듦
- 과일샐러드에는 사과, 단감, 그린키위, 오이 등을 사용
- 그릭요거트 드레싱으로 만든 과일 샐러드는 맛있음
- 그릭요거트가 있다면 집에 있는 과일로 과일 샐러드를 만들어 볼 것을 추천
- 퇴근 후 습관적으로 먹는 것을 방지하기 위해 저칼로리 다이어트 간식으로 그릭요거트를 이용해 수제 아이스크림을 만들었음.
- 실리콘 아이스크림 틀을 구매해 사용했음.
- 그릭요거트와 알룰로스를 섞어 준비한 후 과일과 교대로 넣어가며 아이스크림을 만들었음.
- 냉동실에 넣어 얼린 후 꺼내 먹었음.
- 그릭요거트 아이스크림은 칼로리도 낮고 단백질도 챙길 수 있으며 맛도 좋음.
- 그릭요거트 바크를 만들어봄, 처음에는 심심하게 느껴짐
- 그러나 먹을수록 시원하고 다 먹은 후에는 땀이 들어감
- 그릭요거트는 단백질이 풍부하고 설탕이 없어 혈당 스파이크 걱정 없음
- 생과일을 넣어 건강한 간식, 다이어트 간식으로 좋음
- 그릭요거트 200~250g, 골드키위개, 냉동 블루베리 30~40알 필요
- 그릭요거트를 1cm 두께로 평편하게 펴주고, 과일을 올림
- 냉동실에 넣어 얼린 후 적당한 크기로 자름
