생선은 집에서 팬으로 구우면 비린내 냄새도 많이 나고 뒤처리도 불편한데요~ 이때 에어프라이어를 활용하면 손쉽게 구울수 있답니다 :) 맛있는 삼치와 고등어를 에프로 구워보아요 ^^
에어프라이어 삼치구이
삼치는 비린내가 덜한 생선으로 쌀뜨물에 담가 손질한 뒤 에어프라이어로 구워주면 바삭하고 부드러운 감칠맛을 즐길 수 있어요.
에어프라이어 고등어구이
겉의 식감은 바삭하고 속은 촉촉한 고등어살을 발라먹으면 비린내없이 감칠맛이 깊어요. 구워서 먹으면 고소하답니다.