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돼지고기와 김치 재료가 어우러지면서 매콤 달짝지근한 감칠맛이 풍미를 더합니다. 누구나 좋아하는 맛이에요~

얇게 썬 앞다리살에 단맛 양념을 먼저 버무린 뒤 간장으로 짭조름하게 간을 해서 재운 뒤 촉촉하고 부드럽게 볶다가 약간 눌은 듯한 풍미를 더해 완성해요~

백종원 콩나물불고기 레시피 하나면 대패삼겹살과 콩나물, 야채를 푸짐하게 맛볼 수 있어요. 아삭하고 고소한 맛과 감칠맛이 푸짐해요~