두부와 저지방 우유를 사용하여 만든 두부크림을 활용한 요리 레시피입니다
소면 대신 메밀면을 삶아 두부와 우유, 견과류 등을 시원하게 갈아 넣어주면 두부크림콩국수
양파 카라멜라이징을 통해 단맛을 끌어올려주고 두부, 우유, 양파 등을 넣고 곱게 갈아
부드러우면서도 묵직한 두부크림 카레에 계란을 풀어 넣어주면 두부크림계란카레
고소하고 담백한 맛의 두부크림으로 맛있게 만들어 드세요
두부크림콩국수
- 두부 크림콩국수 만드는 방법 소개
- PN 시그니처 진공블렌더 이지-뷰를 사용하여 콩국수를 만듦
- 재료는 메밀면, 오이, 구운 계란, 우유, 견과류, 통깨, 두부 등
- 우유 대신 저지방 우유, 아몬드 우유, 두유 등을 사용 가능
- 본체에 컨테이너를 장착하고 콘센트에 파워코드를 연결해야 작동 가능
- 견과류, 통깨 등이 들어간 경우 '분쇄' 메뉴를 선택
- 메밀면은 끓는 물에 넣고 삶아준 후 찬물에 헹구어 물기를 제거
- 그릇에 메밀면을 담고 크림콩국물을 부어준 후 고명을 올림
- 두부 크림콩국수는 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 견과류가 잘 갈려 부드러움
두부크림계란카레
- 카레는 커규민, 생강, 후추 등 다양한 향신료가 포함되어 있음
- 카레는 다이어트 식품으로 알려져 있음
- 카레에 단백질 재료를 넣으면 다이어트에 도움이 됨
- 두부, 양파, 계란을 넣은 카레를 만들어봄
- 양파는 볶고, 두부와 우유는 믹서기에 갈아줌
- 볶은 양파와 갈아준 두부, 우유, 치킨스톡을 냄비에 넣고 끓임
- 고형카레를 넣고 잘 섞은 후 계란물을 넣어줌
- 두부크림카레는 묵직하면서도 부드러운 맛을 느낄 수 있음
