고소하고 맛있는 모짜렐라치즈는 어떤 요리로 만들어도 찰떡같이 잘 어울리죠.
치즈 넣어 더 맛있게 즐기는 요리 5가지 알려드릴게요.
맛있게 드세요!
간단하고 맛있는 토마토소스 활용 요리로 두부그라탕 추천
식단 관리 중에도 가볍게 먹을 수 있으며, 맛도 좋음
그라탕은 다양한 재료에 소스와 치즈를 더해 구운 요리
두부 치즈그라탕 레시피는 두부 100g, 모짜렐라 치즈 100g, 토마토소스 3큰술, 계란 1알 필요
전자레인지용 그릇에 두부를 잘게 으깨어준 후 계란 1알과 토마토소스 3큰술을 넣어줌
마지막으로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 파슬리가루를 뿌려줌
전자레인지에 3분 30초 동안 돌리면 치즈가 녹아 맛있는 요리 완성
토마토소스와 모짜렐라 치즈는 찰떡 조합으로 맛이 없을 수 없음
두부와 토마토소스의 새콤한 감칠맛에 치즈의 고소함이 더해짐
아이들과 어른들 모두 좋아할 맛으로 온 가족이 즐길 수 있음
스위트콘으로 만드는 콘치즈 레시피를 소개함
프라이팬 대신 에어프라이어를 사용해 만들 수 있음
재료는 스위트콘 200g, 모짜렐라 100g, 버터 20g, 양파 1/6개, 마요네즈 2큰술, 설탕 0.3큰술 등
양파는 잘게 다져서 사용하며, 없으면 생략 가능
넓은 볼에 스위트콘과 다진 양파, 마요네즈, 설탕을 넣고 섞음
그라탕용 그릇에 버터를 바르고, 마요네즈에 버무린 스위트콘을 올림
모짜렐라 치즈를 올리고 에어프라이어에서 180도로 5분간 조리함
치즈가 녹고 노릇하게 구워지면 완성되며, 파슬리가루를 뿌려 마무리함
아이들 간식이나 어른들 술안주로 좋으며, 레시피가 간단함
집에서 탕수육을 시켜먹고 남은 재료를 활용해 김피탕을 만들 수 있음
김피탕은 김치, 피자, 탕수육을 조합한 요리로, 새콤한 김치와 기름진 탕수육을 치즈가 이어줌
김피탕 레시피는 탕수육, 김치, 모짜렐라 치즈, 스위트 콘, 올리브 등을 사용함
메인 재료인 탕수육은 에어프라이어나 오븐에서 바삭하게 데움
팬에 식용유를 두르고 김치를 볶은 후, 탕수육 소스, 케첩, 설탕, 물을 넣어 끓임
소스가 끓으면 튀긴 탕수육을 넣고 졸임
그릇에 담고 치즈와 올리브, 스위트 콘을 올림
전자레인지나 에어프라이어로 치즈를 녹임
냉동 돈까스를 이용해 치즈돈까스김치나베를 만듦
쌀쌀한 날씨에 어울리는 얼큰한 국물 요리
치즈와 김치가 어우러져 느끼하지 않고 칼칼한 맛
돈까스는 바삭하게 튀긴 후 적당한 크기로 자름
양파는 얇게 채 썰고 대파는 어슷썰기 함
팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 만든 후 김치와 양파를 넣고 볶음
물 500ml를 붓고 간을 맞추기 위해 설탕, 진간장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣음
돈가스 위에 계란 물과 모짜렐라 치즈를 뿌린 후 뚜껑을 덮어 치즈를 녹임
완성된 치즈돈까스김치나베는 그릇에 옮겨 담고 파슬리 가루를 뿌려줌
남은 냉동 돈까스를 활용해 만들 수 있는 맛있는 요리
국물이 얼큰하고 칼칼해 치즈와도 잘 어울림
돈가스는 김치와 함께 먹으면 느끼하지 않음
순두부 치즈그라탕은 한식에서 벗어나 토마토소스와 치즈를 사용함
간단한 재료로 만들 수 있으며, 매일 먹고 싶은 맛임
그라탕은 치즈를 뿌려 구운 다양한 재료를 말함
오븐 대신 전자레인지를 사용해 간단하게 만들 수 있음
순두부 치즈그라탕은 치즈와 토마토소스 조합으로 맛있음
순두부와 계란이 더해져 든든함을 느낄 수 있음
전자레인지에 녹은 치즈가 주욱 늘어나는 비주얼과 부드러운 식감이 특징임
한식 부재료로 사용했던 순두부를 색다르게 즐길 수 있음
