레시피 > 중식짜장라면 맛있게 끓이는법
2024.10.31콘텐츠 3

짜파게티와 빽짜장 더 맛있게 끓이는법 소개해드려요!
백종원님 빽짜장에 새우 추가해서 더 고급지고 맛있게 만들었고요, 짜파게티에는 반숙계란후라이와 치즈 더해서 pc방 짜계치 버전으로 만들었답니다.
너무 맛있어서 자꾸 먹고싶은 맛이에요.

짜계치 레시피

01.짜파게티 맛있게 끓이는법 짜계치 만들기

다진 양파와 완두콩을 올리브오일에 볶다가 굴소스, 짜장스프 넣고 섞어주어요.
면은 삶아서 건져내고 짜장소스에 면 삶았던 면수 넣고 면 넣어서 섞어주면 완성입니다.
그릇에 짜장라면 담고 치즈, 계랴반숙후라이 올려서 드시면 정말 맛있어요.

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짜장라면 맛있게 끓이는법

02.짜장라면 레시피 라면요리

올리브오일에 대파, 양파 볶다가 짜장소스, 굴소스 넣고 섞어주고 라면 끓였던 면수 부운 후 녹말물 넣어 걸쭉한 짜장소스 만들어줍니다.
면 삶아서 만들어놓은 짜장소스와 함께 그릇에 담고 구운 새우 올리면 비주얼도 근사한 짜장라면이 되어요.

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짜계치 귀인 레시피

03.Pc방 짜계치 만들기 짜파게티 조합

Pc방에서 무지 유명한 짜계치 만들기입니다.
물은 제품 조리방법에 나온 양의 절반만 넣어야 해요.
올리브오일에 다진양파 볶다가 물 붓고 끓으면 면, 짜장분말, 야채후레이크 넣고 참치액, 설탕도 넣어서 중불에서 소스가 대여섯스푼 남을때까지 끓여주어요.
불 끄고 들기름 넣고 마무리해줍니다.
그릇에 짜장라면과 치즈, 반숙후라이 올리면 완성입니다.
맛의 조합이 참 맛있어요!

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