안녕하세요, 이슈의레시피입니다. 정월대보름 나물 5가지 레시피 소개드리려고 해요. 호박고지나물, 고사리나물, 시래기나물, 취나물, 토란대볶음 삶는법부터 독성제거, 효능까지 알아봤어요.
02.토란대볶음 독성제거 및 부드럽게 삶는법
토란대볶음은 들깨를 넣고 만드는 고소한 나물이에요. 독성이 있어서 제거해야하고 섬유질이 풍부해 질긴게 특징이에요. 이런 토란대 부드럽게 삶는법, 독성제거하는법 알아보고 보름나물 맛있게 만드는법 소개해요.
블로그에서 더보기03.취나물볶음 만드는법, 향긋한 건취나물 보름나물 종류
보름나물 종류로 향긋한 건취나물 취나물볶음 만드는법이에요. 취나물볶음 레시피 그대로 만들면 너무나 간단해요.
블로그에서 더보기04.말린 고사리나물볶음 고사리 부드럽게 삶는법
보름나물로 말린 고사리 부드럽게 삶는법 및 고사리 독성제거 방법 소개드리요.
고사리나물볶음 맛있게 만드는법 알아두면 요긴해요.
05.무청 시래기나물 부드럽게 삶는법 보름나물 종류
무청 시래기나물 부드럽게 삶는법 보름나물 종류 소개드려요. 시래기나물은 섬유질이 풍부해 부드럽게 삶는 법이 중요한 보름나물이에요. 부드럽게 삶아서 맛있게 볶아서 만드는 시래기나물 만드는법 소개드려요.
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