여름이 제철이라 무더운 여름에 더 맛있는 여름 별미 반찬이 있어요.
청양고추와 멸치를 넣고 자작하게 만든 멸치 청양고추다짐 고추장물은 추억의 별미 반찬이죠. 매콤하고 짭쪼름하니 입맛을 살려주지요.
오이고추 된장무침은 아삭이 고추를 된장양념으로 무쳐서 뚝딱 금방 만들어서 맛있게 먹을 수 있고요. 여름한정 별미 반찬 만들어 드셔유!!
청양고추를 잘게 다지고 볶은 멸치와 같이 볶으면 매콤하고 짭쪼름하니 입맛 살아나는 멸치 청양고추장물이 되지요. 밥을 비벼먹으면 다른 반찬 생각이 나지 않는 여름반찬 여름별미에요.
여름에 많이 나는 오이고추를 작게 잘라서 된장양념으로 무치면 무더운 여름에 시원하게 먹을 수 있는 별미반찬이 되지요. 더운날 차가운 물에 밥 말아서 먹으면 간단하게 한끼 떼울 수 있고요.
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