새해에 다이어트 계획한 분들 많으신가요?
저는 다이어트까지는 아니지만 꾸준하게
운동과 건강한 식습관을 지키려고 노력중인데요
나름 작년부터 꾸준히 하고 있어요
그덕분에 저희집 식탁도 건강해지고 있는데요
그중, 만들기도 너무 쉽고 건강하고 담백한데
맛까지 있는!
비쥬얼도 맛도 잡은 버섯소고기말이 레시피 소개할게요
버섯 🍄
소고기 🥩
말이
- 차돌박이 팽이버섯구이는 간단한 반찬으로 인기가 있음
- 재료는 차돌박이 300g, 팽이버섯 한봉지, 소금, 후추, 전분가루 등
- 차돌박이에 버섯을 놓고 돌돌돌 말아준 후, 전분가루를 입힘
- 팬에 차돌박이와 팽이버섯을 앞/뒤로 구워줌
- 완성된 요리는 연겨자 간장소스와 잘 어울림
- 차돌박이 팽이버섯구이는 손님용으로도, 간단한 반찬으로도 좋음
- 남편과 아이 모두 좋아하는 메뉴로, 만드는 과정이 간단함
- 새송이버섯요리 소고기말이 만들기 다이어트 차돌박이 숙주찜을 소개
- 전자레인지를 이용하여 간단하게 조리 가능
- 평소에는 채소와 고기를 함께 넣지만, 오늘은 새송이버섯과 소고기를 따로 준비
- 소고기를 버섯에 말아주고, 밑간 후 전자레인지에 6분 동안 돌림
- 완성된 요리는 담백하고 풍미가 있으며, 식감도 재미있고 든든함
- 다양한 소스와 함께 즐길 수 있음
- 다이어트에 적합한 요리로 추천