명절에 먹으면 좋은 무요리 레시피 2가지를 소개합니다
들기름에 볶은 부드러운 #무나물
무와 오징어로 만드는 경상도식 오징어젓갈 #경상도모젓 을 소개합니다
- 들기름과 부드러운 무가 만난 무나물은 명절 상차림에 필수적인 나물 반찬 중 하나임.
- 무나물은 맛 뿐만 아니라 영양 면에서도 뛰어나며, 소화 촉진, 다이어트와 변비 예방, 감기 예방 등의 효능이 있음.
- 들기름은 오메가-6 지방산과 비타민E가 풍부해 무와 함께 섭취하면 면역력 강화와 염증 완화 효과가 있음.
- 심플한 재료로 만드는 무나물볶음은 들기름의 고소한 풍미와 무의 담백한 맛이 조화를 이룸.
- 무나물은 명절 음식으로도, 평소 반찬으로도 좋음.