레시피 > 이태리/양식환상적인 연말 홈파티 음식 파스타 만들기
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연말 홈파티 음식 3가지 모음집

다가오는 연말, 사랑하는 사람들과의 파티를 더욱 특별하게 만들어줄 홈파티 음식 레시피를 소개합니다. 파스타로 간단하면서도 고급스러운 메뉴를 준비해보세요. 이번에는 세 가지 파스타를 준비했습니다.

01.류수영 원팬파스타 토마토 버터 파스타 만들기. 홀토마토 간장 파스타

- 류수영 파스타는 토마토, 버터, 간장을 사용한 원팬파스타임.
- 간단하면서도 럭셔리한 맛을 내는 것이 특징임.
- 홀토마토 통조림과 물을 끓인 후 설탕, 진간장, 소금을 넣어 간을 함.
- 파스타면과 무염버터를 넣고 10분간 끓인 후 마늘과 후추를 추가함.
- 완성된 파스타는 맛있으며, 홀토마토의 산뜻한 산미와 버터의 부드러움이 느껴짐.
- 진간장의 감칠맛이 파스타의 균형을 잡아줌.

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류수영 토마토 버터 파스타

이 파스타는 홀토마토와 간장을 넣어 깊은 맛을 내고, 버터로 부드러움을 더한 원팬 요리입니다. 재료가 간단하면서도 맛은 고급 레스토랑 못지않아요. 소스가 걸쭉하게 면에 착 감겨 입안 가득 토마토의 상큼함과 버터의 풍미가 퍼지는 이 메뉴는 연말 파티의 스타가 될 거예요.


02.명란젓 맛있게 먹는법. 알리오올리오 명란파스타 만들기, 명란젓갈 요리

- 명란젓을 활용한 알리오올리오 명란파스타 레시피를 소개한다.
- 명란젓은 간단하면서도 고급스러운 맛을 낸다.
- 명란젓 요리는 재료가 간단하고 조리시간도 짧다.
- 냉동 명란은 언제든지 꺼내 쓸 수 있어 편리하다.
- 냉동 명란 해동은 냉장실에서 천천히 해동하거나 전자레인지를 이용한다.
- 명란파스타는 명란젓의 감칠맛과 파스타의 고소한 맛이 조화를 이룬다.

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명란젓 알리오올리오

짭짤한 명란젓과 올리브 오일의 조화가 돋보이는 명란젓 알리오올리오는 손님들에게 특별한 감동을 줄 요리입니다. 명란젓을 해동하여 간단히 볶아주기만 하면 완성되는 이 파스타는 풍미가 깊고, 톡톡 터지는 명란 알갱이가 매력적입니다. 칼로리 부담도 적어 다양한 연령층이 좋아할 메뉴랍니다.

03.토마토 스파게티 소스 라구파스타 만들기. 집에서 직접 라구소스 만들기

- 집에서 직접 라구소스를 만들어 토마토 스파게티를 만드는 방법을 소개
- 토마토 스파게티 소스는 완숙토마토, 양파, 샐러리, 베이컨 등 다양한 재료로 만듦
- 펜네파스타면을 사용하여 토마토파스타소스를 듬뿍 머금은 라구파스타를 만듦
- 라구소스 재료들을 손질하고, 버터를 녹인 후라이팬에 양파, 베이컨, 샐러리를 볶음
- 다진 돼지고기를 넣고 돼지고기의 수분이 날아갈 때까지 볶은 후, 화이트와인과 기타 재료를 넣음
- 토마토 스파게티 소스가 잘 익으면 물과 치킨스톡을 넣고 1시간 동안 끓임
- 파스타면을 삶은 후, 라구소스와 면수를 넣고 볶은 후 치즈가루를 넣어 마무리
- 완성된 라구파스타에 치즈가루나 파슬리가루를 토핑하면 토마토 스파게티 완성
- 토마토 스파게티 소스 만들기는 복잡하지만, 조리방법은 간단함

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라구 펜네파스타
진한 고기 라구 소스를 듬뿍 얹은 펜네파스타는 푸짐하고 든든한 한 끼로 손색이 없습니다. 소고기와 토마토 소스가 천천히 조리되면서 완성되는 라구는 깊은 감칠맛과 향이 일품이에요. 펜네 면에 소스를 가득 묻혀 먹으면 남녀노소 모두가 만족할 수밖에 없는 맛!


연말의 따뜻한 분위기를 살려줄 세 가지 파스타로 소중한 사람들과 즐거운 시간을 보내보세요. 이 메뉴라면 성공적인 파티는 문제없을 거예요!



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