벌써 명절이 다가왔네요 :) 설이 빨라서 더욱 마음이 급한데요 설명절음식으로 괜찮은 요리 올려봅니다 ~ 잡채랑 육전은 만들어두면 인기 만점이죠 ^^ 소불고기까지 가족들이 좋아하는 메뉴들로 올려봅니다
01.소고기잡채 레시피 명절음식 으로 만드는법 소고기 부채살 시금치 잡채
- 주말에 잡채를 만들어 먹음, 명절 음식으로 좋아함
- 넉넉하게 만들어 밥 위에 올려 먹거나, 남은 것은 다시 볶아 먹음
- 소고기, 양파, 시금치, 백일송이 버섯, 당근 등을 사용함
- 당면은 미리 불려두면 삶지 않고 볶을 수 있음
- 불린 당면에 간장양념, 물, 오일을 넣고 볶음
- 볶은 당면에 볶은 재료들을 넣고 간장양념을 추가해 버무림
- 마지막에 깨와 참기름을 더하면 완성.
02.소고기육전 만드는 법 명절육전 파채무침 레시피까지 한번에
- 육전은 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 아이들도 좋아함
- 명절에 육전을 만드는 것은 어렵지 않음
- 육전은 파채무침과 함께 먹으면 더욱 맛있음
- 육전은 홍두깨살이나 우둔살 부위를 사용함
- 육전 고기는 찹쌀가루 옷을 입혀서 구움
- 육전은 식어도 맛이 좋으며, 데워서 먹으면 더 맛있음
03.소고기선물세트 명절음식 소불고기 레시피
- 가격이 착하고 재구매율이 높아 많은 사람들이 선호함
- 불고기용 한우로 소불고기를 만들 수 있음
- 고기는 핏물을 잘 빼야 맛이 깔끔함
- 양념은 미리 만들어 놓고, 고기와 야채를 함께 넣어 볶음
- 명절에 가족들이 좋아하는 메뉴로 준비하면 좋음
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