꿀 속에는 보툴리누스균이라는
독성물질이 함유되어 있어요.
성인에게는 큰 문제가 되지 않는 물질이지만
장 기능이 미숙한 돌전 아기가 섭취 시에는
식중독을 일으킬 수 있고,
세균이 죽지 않고 번식할 경우
신경이나 근육마비, 또는 기도가 붓는 것과 같은
위험한 상황이 될 수도 있답니다.
01.아기 꿀 언제부터 먹여도 될까요? 돌아기 꿀 섭취시기 알아봐요.
- 꿀은 보툴리누스균이라는 독성물질을 함유하고 있음
- 보툴리누스균은 100도씨 이상의 물에서도 쉽게 사라지지 않음
- 따라서 돌전 아기에게는 꿀을 주지 않는 것이 좋음
- 아기에게 꿀을 주는 시기는 최소 24개월~ 최대 36개월 이후 권장
- 꿀을 처음 줄 때는 조금씩 양을 늘려가며 주는 것이 좋음
- 아기에게 꿀 알레르기가 있는지 확인 후에 주는 것이 좋음
- 아기가 꿀을 좋아하더라도 다량 섭취하지 않도록 주의해야 함
02.밤꿀 효능 복용법 유통기한 먹는법 (위건강, 항암효과, 면역력강화)
- 꿀은 비타민과 항산화제가 풍부한 천연감미료로 건강에 이로움
- 밤꿀은 짙은 갈색을 띠며 밤꽃 향이 나고 맛은 씀
- 밤꿀에는 항산화 물질이 풍부하게 들어있어 간 기능 개선, 면역력 강화, 항암효과 등에 좋음
- 밤꿀은 혈관 노폐물 제거, 항암효과, 간 기능 개선, 숙취해소 등의 효능이 있음
- 밤꿀은 피부미용에도 효과적이며, 보습효과가 뛰어나 건조한 피부나 갈라진 입술에 좋음
- 밤꿀의 유통기한은 따로 없으며, 첨가물이 들어간 제품은 약 2년 정도
- 밤꿀 먹는법은 아침저녁으로 한 스푼씩 떠먹는 것이 가장 효과적
- 과다 섭취 시 두통, 입 마름, 심장박동 증가 등의 부작용이 나타날 수 있음
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