안녕하세요. 연노랑입니다^^
이번에는 스팸을 활용해서 만들어볼 수 있는 요리 레시피 다섯가지를 한자리에 모아봤어요
스팸깻잎전, 부대볶음, 스팸콩나물찜, 스팸두부조림, 햄치즈순두부찌개 이렇게 다섯가지예요
팬트리에 있는 스팸을 활용해서 풍성하고 맛있는 한끼 되시길 바래요 :)
- 스팸 깻잎전은 스팸 350g, 깻잎 10장, 부침가루 1/3컵, 계란 2개, 맛술 1TS, 후추 약간, 소금 두꼬집, 식용유 약간이 필요해요
- 끓인물에 스팸을 담궈서 기름기와 짠맛을 빼서 사용해요
- 계란전 특유의 고소한맛과 짭쪼름한 스팸, 깻잎향이 어우러져서 풍미가 좋아요
- 부대볶음은 햄과 소세지를 활용한 요리로, 부대찌개보다 끓이는 시간이 짧아서 마음편하게 만들어보실 수 있어요
- 부대볶음은 재료들 손질하고 양념장 넣고 끓여주면 완성되기 때문에, 밀키트 형태로 만들어서 캠핑요리로 활용하셔도 좋아요
- 매콤 달콤 짭쪼름한 맛이라 밥과 함께 반찬으로 먹기도 좋고, 술안주로도 좋아요
- 스팸 콩나물찜은 콩나물 불고기 레시피에 대패삼겹살 대신 스팸을 사용한 것
- 대파, 양파, 느타리버섯, 스팸, 고춧가루, 식용유, 고추장, 맛술, 간장, 다진마늘, 설탕, 생강청, 후추 등이 필요해요
- 적당한 매콤한 맛이 나는 양념이 재료들에 고루 스며들었고 아삭한 콩나물, 쫄깃한 느타리버섯과 쫄면, 부드럽고 맛있는 스팸이 어우러져서 맛있어요
- 스팸 두부조림은 두부와 스팸을 각각 부친 후 양념장에 조리는 요리로 스팸과 두부를 따로 부쳐내야되서 조금 손은 가지만 그 외에는 간단해서 비교적 편하게 만들어보실 수 있는 반찬이예요
- 적당한 매콤한 맛과 감칠맛 나는 양념장과 부드럽고 고소한 두부, 다른 느낌으로 고소하면서 짭쪼름한 스팸이 잘 어울려서 맛있어요
- 스팸과 시판 사골육수를 활용한 스팸순두부찌개 레시피 예요
- 감자를 듬뿍 넣어 시원함과 든든함을 더했어요
- 시판사골육수에 고춧기름, 스팸이 어우러지니 라면같은 맛이 나고, 감자에서 시원한 맛이 우려져 나와서 감칠맛이 좋아요
