돼지고기 뒷다리살은 가성비가 정말 좋아요.
뒷다리살 후지살로 만드는 맛있는 메뉴를 소개할게요.
돼지고기무국 들어보셨나요? 한번 맛보면 마성의 맛에 빠져버려요. 누린내 없는 깔끔한 무국이에요.
두번째는 후지살로 만드는 중화제육덮밥입니다. 소스가 정말 맛나요.
01.돼지 뒷다리살 시원한 국물요리 누린내 없는 돼지고기무국 레시피
시원한 국물요리가 생각나서
일부로 돼지 뒷다리살 후지를 구입해서
돼지고기무국을 만들었어요.
돼지고기무국은
지방이 적은 뒷다리살로 끓여야
맛이 깔끔하고 개운해요.
돼지고기무국이
생소할 수 있지만 동남아에서는
흔하게 먹는 시원한 국으로
한번 맛보면 소고기뭇국에 버금갈 정도로
국물이 진짜 맛있어요.
02.백종원 중화제육면 소스 레시피 중화비빔밥 만들기 돼지 뒷다리살 요리
대구에서 직접 중화비빔밥을
못먹어봤지만,
백종원 중화제육면 소스로
중화비빔밥을 만들었어요.
중화제육비빔밥 소스에는
해물 대신 후지살이 들어가요.
돼지 뒷다리살로
가장 맛있게 만드는 요리가 아닐까 싶어요.
백종원 중화 제육면 소스는
면도 어울리지만
비빔밥 소스로도 잘 어울려서
맛있게 먹었네요.
그럼 레시피 고고씽~~
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