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도시락 반찬메뉴로
입맛을 사로잡는 연근조림을 만들었어요.

저는 생연근으로 만들었는데,
쫀득한 식감을 만들기 위해
연근 손질하고 삶은 후,
양념에 조림했어요.

반찬가게 못지않게
맛있게 연근조림 만드는 법 알려드릴게요!

손님 초대요리에 내놓기
좋은 간단하지만 색다른
연근 샐러드 만드는 법을 소개할게요~!

연근이 아삭하고 샐러드드레싱이
고소해서 정말 맛있어요.

생연근 구입하면 손질법이 생소할 수 있어요.
연근 보라색 갈변방지하는 팁과
간단히 전자레인지 찜기로
연근 삶는 법 그리고 보관법을 알려드릴게요.

연근 샐러드에
루꼴라 채소를 같이 플레이팅 했더니
고급스러운 향이 가미돼서
정말 맛있습니다.^^

저는 과자 중에
짭조름한 포카칩 스낵과자를 좋아해요.
이번 시간에는
연근으로 에어프라이어 연근칩 만들기를
했는데요.


연근칩은 짭조름한 포카칩 같은 맛이라
자꾸 손이 가는 맛이에요.

연근칩 과자는 건조기 대신
에어프라이어로 만들었어요.
10분 이내로 만들 수 있는 간단 연근 요리에요.

연근칩은 얇고 짭조름해서
맥주 안주랑 잘 어울려요.

냉장고에 지금 연근이 있다면
한번 만들어볼까요?