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대용량참치 보관법 및 고추참치 만들기

코스트코 대용량참치를 구매했습니다. 요즘 집에서 참치 사용량이 증가하고 있습니다. 한번에 먹기 좋게 포장되어 있는 제품의 경우에는 찌개를 끓이려고해도 캔 몇개를 따야 할 때도 있고, 컵라면이나, 김밥 같은것에 활용하려도해도 여러개 사용해야하기에, 이번에 큰 맘먹고 대용량 참치를 코스트코에서 구매했습니다. 동원참치 3kg에 26,490원에 판매하고 있어서 구매했는데, 참치 보관법 및 고추참치 만들기까지 소개해 드리겠습니다. 대룡량 참치캔은 원터치 캔이 아닙니다. 다이소에서 캔 오프너를 구매했는데, 이게 손 아귀힘이 꽤 필요합니다. 오픈을 했는데, 참치 기름이 꽤 많습니다만. 이걸 버리면 안됩니다. 참치 냉동할때도 함께 넣어야 하고, 고추참치 만들기할때도 넣어주시면 좋기때문입니다. 대용량 참치 보관법은 냉동실 가능한 용기에 소분하여 기름과 함께 넣어서 냉동보관해주시면되고, 먹을때 하나씩 꺼내서 냉장실에서 해동해주시면됩니다. 냉동된 참치를 냉장실에서 해동하면 대략 하루정도 소요됩니다. 이제 고추참치 만들기도 해볼께요. 시판용 고추참치를 구매해서 먹어도 되지만, 대용량 참치를 구매한김에 만들어 보도록 하겠습니다. 고추장 6T, 고춧가루 1½T, 맛술 3T, 케찹 1½T, 간장 1½T, 후추가루 톡톡 넣어서 소스를 만들어 주시면됩니다. 웍에 참치기름을 넣고 다진 파를 넣어서 파기름을 만들어 주시면됩니다. 향긋한 파향이 나기 시작하면 깍뚝썰기를...

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영화 <니코: 오로라 원정대의 모험> 12월 추천 애니메이션

귀여운 주인공들과 함께 겨울 분위기가 물씬 풍기는 애니메이션 영화 <니코: 오로라 원정대의 모험>이 12월 국내 개봉을 확정했습니다. 1, 2편에 이어서 <니코>가 12년 만에 3편으로 돌아왔습니다! 전 세계에 크리스마스 선물을 배송하는 '산타 비행단'의 멤버가 되길 꿈꾸는 꼬마 사슴 니코의 이야기를 탄탄한 스토리와 시즌에 어울리는 풍성한 볼거리 그리고 블록버스터급 스케일로 전 세계 120여 개국 관객들의 사랑을 받은 레전드 시리즈이기에 이미 국내에서도 많은 분들이 관람했고, 니코의 이야기를 기다리고 계셨던 분들이 있었을 거라 생각됩니다. 니코: 오로라 원정대의 모험은 니코의 새로운 라이벌 스텔라의 등장과 개성 있고 유쾌한 조연 캐릭터들이 선사하는 업그레이드된 웃음으로 올 겨울에 아이들과 함께 관람하기 좋은 애니메이션이 될 것 같아 여러분들께도 소개해 드리려고 합니다. 크리스마스이브에 산타클로스의 썰매가 사라졌다고?! 산타 비행단이 되어 전 세계에 크리스마스를 선물하는 꿈을 키워나가는 사고뭉치 꼬마 사슴 니코. 비행 스킬 만렙의 사슴 스텔라가 나타나 치열한 경쟁 속에서도 서서히 친구가 되어가던 어느 날. 돌연 스텔라와 산타의 썰매가 자취를 감춰버리는 사건이 발생한다! 크리스마스가 사라져버릴지도 모르는 절체절명의 위기 속에서 니코는 썰매를 되찾기 위해 날다람쥐 줄리어스, 흰 족제비 윌마와 함께 꽁꽁 얼어붙은 북쪽 땅으로 향하는데... ...

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