백종원 간장 돼지불고기 레시피 입니다 간장불고기는 기사식당 인기메뉴, 돼지불백 이죠 바싹 양념이 졸아들게 볶은 돼지불고기는 쌈과 곁들여 먹으면 더 맛있어요 간장돼지불고기 부위는 삼겹살도 가능하지만 기름에 많이 튑니다 목살, 앞다리살, 뒷다리살 사용하면 좋아요 저는 백샘과 똑같이 제일 저렴한 돼지고기 후지, 뒷다리살 사용했어요 뒷다리살 슬라이스 된거(불고기거리 처럼 썰려 있는거) 사용하면 됩니다 백종원 간장 돼지 불고기에 간장, 설탕, 맛술 비율은 동량 사용하면 되고요 (백샘은 설탕 양 줄여서 넣었어요) 간장은 진간장과 노두유 두 가지 넣어요 노두유는 고기 거뭇하게 색깔내기 좋은 간장 입니다 없으면 진간장 넣으세요 돼지불백은 맛있게 굽는게 중요한데요 굽는법 까지 자세히 알려드릴께요 돼지불백 재료(2~3인분 양) 돼지고기 후지(슬라이스) 500그램 또는 앞다리살 물 2/3컵(120미리) 갈아만든 배 1/2컵(85미리) 대파 약 1/3대(30그램)-흰대와 파란대 고루 섞인거 사용 진간장 2와 1/2큰술 맛술 2와 1/2큰술 황설탕 1과 2/3큰술 간 마늘 1큰술 참기름 1과 1/2큰술 노두유 1큰술(생략 가능) 간 생강 약간(2그램) 후추가루 5번 톡톡 간장 돼지불고기 레시피 대파는 흰대와 파란대 섞어 1/3대 준비합니다 돼지불고기 얼은거 사용하면 핏물 뺀 후 사용하세요 대파 1/3대 얇게 송송 썰어 넣어줍니다 불고기는 한 입 크기로 썰어...

성시경 라면요리 만들어 봤어요 대패삼겹살 넣어 만든 해장라면 입니다 재료는 양파와 국물 시원하게 해주는 대파와 알배추가 들어가는 대패삼겹살 라면 이에요 대파는 필수로 넣어야 하고요 알배추는 필수는 아니에요 시경 님은 양배추 넣었지만 배추 넣는거 선호 하신다고 해요 짬뽕에 넣으면 맛있으니깐요 라면 맛있게 끓이는법 필수는 야채와 대패 삼겹살 넣고 숨이 죽을때까지 충분히 볶아주는 거에요 간을 할 때 간장을 넣어 태웁니다 약간 꼬소한 맛도 살리고 캐러멜라이즈도 되서 맛있어요 고춧가루 넣어 고추기름 내어 끓인 라면레시피로 라면 국물에 고기 국물맛이 들어가 감칠맛 나고 약간 짬뽕 맛도 나는 성시경 대패 삼겹 해장라면 이에요 대패 삼겹살 해장라면 재료(3인분) 식용유 1바퀴 반 알배추 한 줌(양배추 가능)-생략 가능 대파 흰대 1대 양파 1개 대패삼겹살 3줌 소금 6번 갈갈(2꼬집) 통후추 6번 갈갈 간장 2스푼 고추가루 재료가 덮일정도로 넣기 뜨거운 물 1리터 라면 3봉(죵엄마:진라면, 성시경:열라면)-건더기스프, 가루스프는 각 2개씩만 넣음 1인분으로 줄일 경우 계량하기 힘드니 위 레시피에서 양 반 줄여 만들으세요 대신 물 600미리, 라면 1봉, 건더기스프 1개, 가루스프 1개 넣어줍니다 대패삼겹살 해장라면 끓이는법 위 레시피 재료는 3인분으로 썼고요 재료 하단에 1인분 계량 적어놨어요 라면 끓일때는(요리 과정 전부) 1인분 레시피로 만들었...

"본 후기는 풀무원샘물로부터 제품 협찬 및 제작비 지원을 받아 작성되었습니다." 맛있는 음식을 먹을 때 빠질 수 없는 탄산수입니다 죵이네는 건강과 다이어트를 위해 제로칼로리 음료를 항상 쟁여둡니다 남편이 마시는 음료도 있고 제 취향에 맞는 음료도 있는데요 집에 방문한 AS 기사님이 죵이네 펜트리를 보고선 전쟁나도 2~3개월은 버틸 것 같다 라고 하시더라구요ㅎㅎ 그 만큼 식재료와 음료가 많습니다 그 중에서도 요즘 손이 가장 많이 가는건 풀무원샘물의 브리지톡 레몬 캔인데요 오늘 리뷰하는 제품은 용량 190ml 입니다 한 번에 마시기 딱 적당한 양이죠 죵아빠는 패트병 음료 보다 더욱 시원한 맛을 느낄 수 있는 캔을 선호합니다 탄산도 더 많이 느껴지는 것 같아요 BREEZY는 산들바람이 부는, 경쾌한 이라는 뜻을 가지고 있구요 부드러운 맛과 톡 쏘는 탄산이 조화를 이뤄 상큼함을 느낄 수 있는 탄산수라고 합니다 기존에는 플레인만 있던 브리지톡 캔에 신상 레몬 플레이버가 추가되었어요 레몬향이 추가되어 보다 상큼함을 느낄 수 있구요 레몬향이 적당해 깔끔하고 부드러워요 평소 마시던 탄산수보다 탄산이 강해 마실 때 톡 쏘는 맛이 좋아 자꾸 손이 갑니다 연말이 다가와 홈파티를 종종 하고 있어요 가족들과 함께 하기도 하고 친구들과의 일정도 잡혀있기에 홈파티와 잘 어울리는 브리지톡 레몬 캔을 박스째 준비해두었답니다 제로칼로리라 부담도 없고 느끼한 음식을 ...

블로그에서 많이 본 솔방울케이크 만들어 봤어요 크리스마스 케이크 인데요 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 이쁘고 간단하게 만들 수 있는 딸기 케이크 입니다 솔방울 케이크 속 재료는 딸기를 넣고요 겉은 초코파이 녹인 반죽을 감싸줘요 초코 콘푸로스트로 솔방울의 뾰족한 부분을 만들어 줍니다 마지막에 솔방울에 눈이 내린것처럼 슈가파우더를 뿌려주면 케이크만들기가 돼요 컷팅한 모양은 딸기 모찌와 흡사해요 식감과 맛은 달라요 초코파이가 굳어지면서 탱탱한 식감으로 변해요 초코는 탱탱하고 단맛이 나고 딸기는 새콤달콤하면서 과즙이 나와 잘어울려요 킥은 콘푸로스트 입니다 바삭한 식감을 살려주는 크리스마스 케이크 에요 솔방울케이크 재료 초코파이 4개(몽쉘통통 가능) 딸기 4개 초코 콘푸로스트 약간 슈가파우더 솔방울 케이크 만드는법 초코파이 대신 몽쉘통통 사용해도 됩니다 원조는 몽쉘통통 이에요 초코파이 1개당 딸기 1개 들어갑니다 저는 5개 만들었다가 하나를 망쳐 총 4개 만들었어요 딸기 베이킹파우더에 5분 이내로 담근 후 세척해 사용했어요 딸기는 물기 제거합니다 초코파이 3~5개 원하는 양 만큼 돌려주면 됩니다 전자레인지 가능 용기에 넣고 뚜껑 살짝 덮어 30초간 돌려줬어요 이렇게 녹으면 스파출라로 섞어주세요 퍽퍽해 보이지만 주물럭 거려보면 부드러워요 처음에는 3개 만들 생각으로 동그랗게 3개로 나눠줬어요 (나중에 추가로 더 만들었어요) 조물조물해서 동...