명절음식도 살 쏙 빠지게 준비해볼까요!
1.전기 압력밥솥 약밥레시피 저당 약밥 만들기 찰현미약밥 스테비아 비율 만드는법 보관
2.전통 식혜만드는법 가정용 식혜만들기 맛보장 명절음식 다이어트 스테비아 비율 만드는 방법
3.LA갈비 레시피 1kg 재우는법 소갈비 소고기 구이 양념장 황금비율
4.떡국국거리소고기 떡국소고기 고명 꾸미 성시경 떡국장 만들기 멸치 육수로 맛있게 끓이는법
- 갓 지은 약밥을 집에서 간단히 만들어 먹는 방법을 소개
- 저당 재료로 죄책감 없이 만들어 먹는 것을 추천
- 현미 쌀과 다양한 재료 조합, 스테비아 비율로 만드는 약식 레시피 제공
- 전기밥솥으로 간단하고 손쉽게 완성 가능
- 약밥 물에 간장, 스테비아, 시나몬 가루, 소금 등을 섞어 만듦
- 밥솥에 불린 현미 쌀과 약밥 물, 밤, 호두 등을 넣어 조리
- 취사 후 참기름, 꿀 등을 넣어 섞은 후 틀에 넣어 굳힘
- 냉동 보관하면 언제든지 달콤한 맛을 즐길 수 있음.
- 전통 음료인 식혜를 집에서 간단히 만들 수 있음.
- 식혜는 마트나 인터넷에서 파는 티백 키트를 이용하면 됨.
- 설탕 대신 스테비아를 사용하면kcal를 낮출 수 있음.
- 현미밥을 사용하면 저당으로 즐길 수 있음.
- 식혜는 밥솥으로 만들 수 있음.
- 식혜는 스테비아로 단맛을 조절하며, 2리터 기준 12T를 넣으면 적당함.
- LA갈비 양념장 레시피로 1kg의 LA갈비를 재우는 방법 소개
- 코스트코 소고기 부위인 LA갈비 소갈비를 사용
- 스테비아를 사용해 당분을 줄이면서도 달콤한 맛을 유지
- 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 죄책감 없이 고기 식단 가능
- LA갈비 레시피 1kg 핏물 빼기 과정과 재료 준비 과정 설명
- 양념장 만들기 과정과 재우기 과정 설명
- LA갈비구이 조리법과 맛에 대한 평가 제시
- 떡국국거리 소고기로 만든 고명 꾸미 레시피 소개
- 간편하게 멸치 코인 육수로 국물을 내고 소고기 꾸미를 올림
- 꾸미 양념에는 소고기, 표고버섯, 대파, 마른 김 등이 들어감
- 떡은 미리 불려놓고, 계란 지단과 대파, 김가루 등을 준비
- 육수에 떡을 넣고 끓이다가 간을 맞춤
- 그릇에 담은 후 고명을 올려 마무리함
- 매콤함을 추가하면 감칠맛이 더 좋음
