살 빠지는 레시피 두 번째 재료는 계란이에요.
계란은 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아요. 구운계란은 다이어트 간식으로도 좋은데요.
계란은 가격이 저렴한 편이라 부담이 없어요. 계란을 이용한 다양한 요리 알려드릴게요.
1. 구운계란 카레 : 가벼운 한 끼가 필요할 때 삶은 계란을 구워 양파카레에 넣었어요.
2. 전자레인지 계란찜 : 다이어트 레시피 손쉽게 전자레인지 계란찜 만들기
3. 순두부계란찜 : 단백질이 풍부한 순두부와 계란의 만남 포만감도 높아요.
4. 메추리알 샐러드 : 감자를 넣어 한 끼 식사로도 손색 없어요.
5. 에그인헬 : 샐러드와 닭가슴살에 질린 날 이탈리아 요리의 풍미를 느껴보아요.
- 가벼운 한 끼를 위해 백종원 양파카레 레시피를 활용함
- 삶은 계란을 팬에 구워 양파와 함께 볶음
- 볶은 양파에 물과 고형 카레, 케첩을 넣고 끓임
- 삶은 계란은 껍질을 벗겨 준비하고, 양파와 당근은 채 썰어둠
- 계란은 크기에 따라 삶는 시간을 조절함
- 완성된 구운계란 카레는 밥이나 빵과 함께 먹음
- 전자렌지 계란찜은 빠르게 열을 전달하여 계란찜 만드는 시간을 단축시킴.
- 전자렌지 계란찜은 바쁜 아침이나 시간이 부족할 때 유용한 레시피.
- 전자렌지 계란찜은 전자레인지용 그릇이나 용기에 계란 물을 부어주면 됨.
- 계란물에 다진 대파와 당근을 넣으면 계란 특유의 잡내와 색이 다채로워짐.
- 전자렌지 계란찜은 뜨거운 물을 부어주면 계란이 그릇에 덜 달라붙고 시간이 단축됨.
- 전자렌지 계란찜은 총 2번 전자레인지에 돌리면 완성됨.
- 순두부와 계란찜은 부드러운 식감으로 소화가 쉬움
- 순두부와 계란은 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트에 적합
- 순두부는 간수를 제거하고 물기를 충분히 제거해야 함
- 계란물에 맛술과 소금을 넣고 곱게 풀어줌
- 물에 동전 육수와 새우젓을 넣고 끓인 후 계란물을 부어줌
- 순두부와 부추를 넣고 약불로 줄인 후 뜸을 들임
- 순두부계란찜은 순두부와 계란의 칼로리가 낮아 식사량 조절에 도움
- 순두부계란찜은 소화가 잘 되어 수험생 식사로도 좋음
- 메추리알은 단백질이 풍부해 성장기 어린이들에게 좋아요.
- 메추리알 요리는 쉽고 간단하며, 재료 구하기도 어렵지 않아요.
- 메추리알 샐러드에 삶은 감자를 넣으면 포만감 있는 식사 대용 가능
- 감자는 전자레인지에 삶아 쉽게 손질
- 메추리알 샐러드 드레싱은 마요네즈, 머스터드, 올리고당 등을 사용
- 메추리알 샐러드는 샌드위치 재료로도 활용 가능
- 다이어트 에그인헬은 이탈리아 요리의 풍미를 느낄 수 있는 다이어트 요리
- 토마토와 계란의 조합으로 단백질 섭취를 높일 수 있음
- 에그인헬은 손쉽게 만들 수 있으며, 취향에 따라 맛 변형 가능
- 토마토 계란 요리는 다이어트에 적합하며, 단백질과 영양소를 충분히 섭취할 수 있음
- 에그인헬에 들어가는 재료는 토마토, 달걀, 양파, 마늘, 올리브유 등
- 치즈는 선택 사항이며, 칼로리 조절을 위해 양을 조절해야 함
- 에그인헬은 자극적이지 않은 순한 맛으로 즐길 수 있음.
