텃밭에 심은 상추가 제일 무성하게 잘 자라서
주체할 수 없이 많을 5,6월 장마가 오기 전
가격도 싸고 상추가 제일 연하고 맛있을때죠~
상추 보관법과 상추로 만드는 요리 알아보아요
상추보관법
01.얼어버린 상추 먹는방법과 보관하는법
5,6월에 나오는 상추는 생각보다 연하고
부드러워서 냉장고에 오래두면 잘 얼어버립니다
그렇게 열어서 버리기에 너무 아깝잖아요
버리지마세요 얼어버린 상추도 맛있게 먹는법
있어요 얼기 전 잘 보관해요
02.상추나물무침
상추를 데쳐서 무치는
상추나물 된장베이스에 무쳐도 맛있지만
깔끔하게 들기름 넣고 무쳐서
먹으면 보통 나물과 비슷해서
나물 대신에 상추로 나물 만들어드세요
상추 종류 알아보기
종류별로 보관하는 법과 먹는법도
있답니다
종류별로 보관하는 법과 먹는법도
있답니다
상추대요리
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