말랑말랑 순두부로 만드는 꿀맛 반찬 모음
1)순두부장 초간단 맛있어서 깜놀해
2)순두부계란찜 고소 부들 호록!
3)순두부 에그인헬 살 안찌는거 맞아!
4)류수영 순두부찌개 밥도둑
- 순두부 간장양념장은 순두부 위에 양념장을 부어 만드는 간단한 요리
- 순두부 간수 빼기 과정을 통해 쫀득한 식감을 얻을 수 있음
- 양념장은 진간장, 참치액, 고춧가루, 올리고당, 참기름, 통깨, 물 등을 섞어 만듦
- 양념장을 붓고 반나절 정도 숙성시키면 양념장이 스며들고 두부가 쫀득해짐
- 완성된 순두부 간장양념장은 냉장고에 보관해 차갑게 먹으면 더 맛있음
- 순두부 간장양념장은 입맛 없을 때 좋은 간단한 요리로 추천됨
- 순두부 계란찜은 부드러운 계란찜 식감과 순두부의 조화가 좋음
- 순두부는 수분이 많아 미리 소쿠리에 올려 수분을 뺀 뒤 사용하는 것이 좋음
- 계란물에 참치액, 맛술, 물을 넣고 섞은 뒤 체에 걸러 사용하는 것이 좋음
- 전자레인지에서 조리 시 전자렌지 해동 모드로 13분간 조리하면 부드러움이 더해짐
- 순두부는 계란찜이 익은 후에 올리는 것이 좋음
- 양념장은 진
- 샥슈카는 토마토소스에 계란을 섞어 만든 요리로, 중동 지역에서 시작됨.
- 원래는 고기를 넣었지만, 현재는 달걀을 넣는 것이 일반적임.
- 샥슈카는 빵과 함께 먹으면 좋음. 바게트나 프렌치롤도 잘 어울림.
- 샥슈카에 고춧가루를 추가하면 더욱 맛있어짐.
- 샥슈카 재료로는 토마토소스, 소세지, 베이컨, 양파, 계란 등이 필요함.
- 샥슈카는 무쇠팬을 사용하면 식지 않고 맛있게 즐길 수 있음.
- 류수영 순두부찌개 레시피는 스팸을 볶아 잡내를 날린 후, 굴소스 베이스 순두부찌개 양념으로 감칠맛을 살림.
- 순두부는 개봉 후 바로 사용하는 것보다 소쿠리에 올려 수분을 빼는 과정을 거치는 것이 좋음.
- 스팸 순두부찌개 레시피는 간단한 재료로 최대의 맛을 낼 수 있음.
- 순두부찌개 양념은 식용유, 다진 마늘, 설탕, 청양고추 등을 섞어 만듦.
- 류수영 순두부찌개 레시피는 물이나 멸치 육수에 부재료를 더해 끓임.
- 순두부찌개는 칼칼하고 감칠맛이 좋아 간단한 저녁 메뉴나 술안주로 좋음.
