진짜 근사한 라면요리 레시피 5
라면이 이렇게까지 변신한다고?
놀라실만한 레시피 모음입니다.
1)라면 탄탄면 만들기
2) 신라면 투움바 만들기
3) 라볶이 만들기
4) 이연복 짜장라면 만들기
5) 키 토마토라면 만들기
- 탄탄면은 매콤하고 고소한 중국 면요리로, 한국에서도 인기가 있음.
- 탄탄면을 만들기 위해서는 라면과 땅콩버터가 필요함.
- 땅콩버터는 첨가물 없이 순수 100% 제품이어야 함.
- 리고 피넛버터를 사용하면 탄탄면을 쉽게 만들 수 있음.
- 리고 피넛버터는 100% 땅콩버터로, 알갱이가 그대로 들어있음.
- 리고 피넛버터는 다양한 요리에 활용 가능함.
- 신라면 투움바 파스타는 라면을 활용해 아웃백의 투움바 파스타를 만드는 레시피임.
- 이 레시피는 성시경이 유튜브에서 소개한 후 유명해졌음.
- 신라면 투움바 파스타는 레스토랑에서 먹는 투움바 파스타와 비슷한 맛을 냄.
- 남은 소스에 밥을 더하면 리조또로, 하드롤 빵을 찍으면 맛있는 빵으로 변신 가능.
- 신라면 스프 맛과 찰떡궁합이기 때문에 다른 라면보다 신라면으로 만드는 것이 좋음.
- 생크림이 없을 때는 우유와 버터로 대체 가능.
- 라볶이 레시피는 볶음라면 레시피를 기반으로 함
- 사각어묵과 떡볶이 떡을 추가하고 면사리 2개를 사용함
- 양이 많아 3인이 충분히 먹을 수 있음
- 사각어묵을 넣으면 국물 맛이 더 좋아짐
- 떡은 밀떡이나 쌀떡을 사용해도 좋음
- 라면 1개 기준 레시피와 2개 기준 레시피를 모두 제공함
- 각각의 레시피는 약간 다르며, 만드는 시간은 5~6분 소요됨
- 어묵과 떡을 추가하면 떡볶이 느낌을 낼 수 있음
- 짜파게티와 트러플 오일 조합의 맛있는 요리 레시피 소개
- 이연복 짜장라면 레시피 활용, 배달 짜장면보다 맛있음
- 집에 있는 재료 활용 가능, 트러플 오일은 선택 사항
- 라면 삶은 물에 짜장 스프를 풀어준 후, 가스레인지 불을 켜서 끓임
- 삶은 면에 짜장 소스를 올리고, 트러플 오일은 취향에 따라 추가
- 파김치와 함께 먹으면 더욱 맛있음
- 주말에 가족과 함께 요리해보기 좋음
- 키 토마토라면 레시피는 토마토주스, 신라면, 계란, 대파 등을 사용함
- 토마토주스의 단맛이 느껴지며, 단맛을 싫어한다면 주스 양을 줄일 수 있음
- 토마토의 단맛을 더하려면 어묵, 햄, 소시지 등을 추가할 수 있음
- 캠핑 요리나 해장 요리로 추천하며, 국물이 걸쭉한 것이 특징임
- 라면 끓이는 시간은 약 4분이며, 계란은 오래 익혀야 함
- 진한 국물맛이 중독적이며, 건강한 느낌이 들어 해장음식으로도 좋음
