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- 참치 크로와상 샌드위치는 집에서 간단히 만들 수 있는 브런치 메뉴
- 견과류 참치샐러드를 듬뿍 넣어 식감이 좋음
- 큰 크로와상으로 만든다면 1/2개만 먹어도 충분
- 생지를 이용해 에어프라이어로 구운 뒤 참치샐러드로 속을 채움
- 견과류 참치 샐러드 크로와상 샌드위치 재료는 다음과 같음: 미니 크로와상 2개, 잎채소 2장, 사과 1/4개, 참치샐러드 재료(참치 1캔, 견과류 다진 것 3 큰 술, 마요네즈 3 큰 술, 머스터드 1 작은 술, 소금 약간, 후추 약간, 설탕 약간)
- 참치는 캔을 따고 기름을 뺀 뒤 견과류는 잘게 다져서 준비
- 머스터드, 마요네즈, 소금, 설탕, 후추를 넣고 버무려줌
- 사과도 약간 다져서 속에 넣고 섞어줌
- 크로와상은 살짝 구운 후 반으로 잘라줌
- 잎채소를 깔고 참치 샐러드를 올린 뒤 사과로 덮어줌
- 치즈를 추가하면 더 맛있음

- 초코 브라우니 머핀은 브라우니를 머핀 사이즈로 구운 것으로, 초콜릿을 듬뿍 넣어 꾸덕하고 풍미가 좋음.
- 초코 브라우니 머핀 만드는법은 초콜릿, 버터, 설탕, 코코아가루, 달걀, 박력분, 베이킹파우더, 소금, 바닐라 익스트렉 등을 사용함.
- 토핑으로는 피칸을 사용하며, 180도 오븐에서 25분 동안 구움.
- 초코 브라우니는 따뜻하게 먹어도 맛있지만, 차게 식혀 먹어도 맛있음.
- 따뜻한 브라우니에 차가운 바닐라 아이스크림을 더하면 더욱 맛있게 즐길 수 있음.
- 초코 머핀은 초콜릿 함량에 따라 진한 맛을 조절할 수 있음.
- 브라우니 질감을 더욱 매력적으로 만들기 위해서는 흑설탕을 사용하는 것이 좋음.

- 홋카이도의 유제품을 넣은 베이커리의 맛을 재현한 미니오븐 베이킹 소개
- 우유가 듬뿍 들어간 홋카이도 밀크로프 레시피 공유
- 우유 식빵 만들기에 필요한 재료는 강력분, 박력분, 인스턴트 드라이 이스트, 설탕, 소금, 계란, 우유, 생크림
- 반죽 후 1시간 동안 1차 발효, 중간 발효는 20분, 2차 발효는 50분 진행
- 180도 오븐에서 25 ~ 30분 동안 굽기
- 홋카이도 밀크로프는 잘 부푼다는 특징이 있어 부드러운 식감을 제공
- 빵결이 부드러워 우유에 담가 먹거나, 잼만 발라도 고소한 풍미를 느낄 수 있음
- 우유 식빵은 간식이나 식사빵으로 다양하게 즐길 수 있음
- 갓 구운 빵을 한김 식힌 후 결대로 찢어서 먹으면 쫄깃함과 부드러움을 동시에 느낄 수 있음