개학을 하고 열심히 학교 다니고 있는 아이를 위한 간식을 만들어 보세요.
하교하고 돌아왔을 때 맛있는 간식이 기다리고 있으면 더욱 좋아할 것 같은데요.
- 아이 간식으로 추천하는 머핀 레시피 소개
- 머핀 속에 브로콜리와 치즈를 넣어 담백하면서도 고소한 맛이 특징
- 부드러운 식감과 촉촉한 맛, 맛있는 향으로 아이들이 좋아함
- 재료는 달걀, 설탕, 소금, 포도씨유, 우유, 박력분, 베이킹파우더, 브로콜리, 슬라이스치즈
- 달걀을 부드럽게 푼 후 설탕, 소금, 포도씨유를 넣고 휘핑
- 우유를 미지근하게 데워서 넣고 힘차게 섞어줌
- 나머지 가루류를 모두 체쳐 넣고 가볍게 섞어줌
- 브로콜리와 치즈를 넣고 섞어준 후 머핀틀에 반죽을 담음
- 180도로 예열된 오븐에서 25분 가량 구워줌
- 브로콜리를 잘게 다질수록 아이가 모르고 먹을 확률이 높아짐
- 간단한 샌드위치 재료로 계란 샌드위치를 만들 수 있음
- 계란 지단에는 햄, 고추, 양파를 넣어 풍성함과 매콤함을 더함
- 양상추, 치즈, 할라피뇨를 곁들여 포인트를 줌
- 집에 있는 재료를 활용하여 쉽게 만들 수 있음
- 계란 샌드위치 재료는 식빵 2장, 슬라이스 치즈 1장, 양상추 잎 2장, 할라피뇨 슬라이스 적당량 등
- 소스는 마요네즈, 홀그레인 머스터드, 케찹을 사용함
- 계란 지단은 계란 2개, 다진 햄 2 큰 술, 다진 양파 2 큰 술, 다진 고추 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간 등으로 만듦
- 샌드위치 속은 양상추, 지단, 케찹, 치즈, 할라피뇨 등으로 채움
- 계란 패티의 양이 많아 1/2개만 먹어도 충분함
- 아삭한 재료를 얇게 썰어 샌드위치에 넣어도 맛있음
- 머핀믹스보다 맛있는 머핀 만드는 방법 소개
- 간단한 재료로 부드러운 머핀 만들기 가능
- 우유나 커피와 함께 먹으면 잘 어울림
- 녹차가루, 홍차, 코코아가루 등을 넣어 다양한 맛으로 만들 수 있음
- 머핀틀에 반죽을 채워 넣고 170도 예열된 오븐에서 25분 굽기
- 간식이나 아침 식사 대용으로 적합하며, 따뜻한 커피와 함께 먹으면 더 맛있음
