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- 탄수화물 음식 종류는 라면, 밥, 과자, 빵, 떡 등 다양
- 탄수화물을 너무 적게 먹으면 피로감, 집중력 저하, 면역력 약화 등의 부작용 발생
- 탄수화물 중독은 정제된 탄수화물 섭취로 인한 혈당 상승이 원인
- 밀가루 음식을 완전히 끊는 것보다는 서서히 줄여나가는 것이 좋음
- 통밀빵, 통밀가루 등으로 대체하면 서서히 습관을 바꿀 수 있음

- 효소역가수치가 높은 제품을 선택하는 것이 좋음
- 효소의기능은 음식물의 분해를 돕는 역할을 함
- 효소는 장을 활발하게 만들어 소화를 촉진함
- 발효효소는 지방을 분해하며 체중 관리에 도움을 줌
- 효소의기능을 잘 발휘하기 위해서는 신선한 곡물, 과일, 채소를 꾸준히 섭취해야 함
- 나이가 들면서 효소량이 줄어들기 때문에 곡물, 과일, 채소 등이 들어간 효소를 섭취하는 것이 좋음