제가 식빵 요리의 대가라고 자칭 말하고 있습니다 ㅎㅎ
그만큼 많이 만드는 재료중에 하나에요
이걸 활용한 여러가지 레시피 소개할게요
만들기도 쉽고 조금은 색다른 킥이 있으니 활용하면 좋을 것 같아요
01.연유 프렌치토스트 레시피 한입 토스트 만들기
이번 식빵요리에서 토스트의 킥은 한입이에요
미리 잘라놓기만 하면됩니다 ㅎㅎ
이걸 알기전저도 통째로 만들어서 썰면서 먹었는데 미리 자르니까 아이들고 하나씩 찍어서 먹기 좋더라고요
02.더 바삭하게 달고나 토스트 만들기
달고나 토스트는 빵 자체에도 스며들어서 코팅이 얇은데요
이건 스며들지 않게 하는 킥이 있습니다
바로 전분을 사용하는거에요
그러면 온전히 설탕시럽만 굳어서 더 바삭하게 먹을 수 있답니다
03.들고 먹기 편한 프렌치토스트 만들기
이번 토스트의 킥은 한손으로 들고먹기 편하게 막대를 꽂았다는건데요.
아이스크림 만들때 꽂는 두꺼운걸로 꽂으니까 정말 먹기 편하고 그럴듯하게 변하더라고요
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