집에 계란은 빠질수없는 식재료인데요
후라이나 삶아서 흔하게 먹지요
색다른 방법이지만 정말 맛있는 레시피 소개합니다
1. 대만카스테라만들기
2. 계란양배추오믈렛
01.대만 카스테라 만들기 에어프라이어 베이킹
- 에어프라이어 베이킹은 아이들 간식으로 적합하며, 결과물이 괜찮음.
- 대만 카스테라 만들기는 간단한 재료로 만들 수 있음.
- 카스테라 만들기는 계란, 우유, 식용유, 박력분, 전분, 소금 등이 필요함.
- 노른자 크림과 머랭을 만들어 섞은 후 반죽을 만듦.
- 반죽을 틀에 붓고 에어프라이어에서 구운 후 식힘.
- 완성된 카스테라는 부드럽고 달지도 않아 우유와 잘 어울림.
02.5분컷 아침식사메뉴 양배추 계란전 오믈렛 만들기
- 양배추 계란전 오믈렛은 5분 내에 만들 수 있는 간단한 아침메뉴
- 양배추, 계란, 소금, 후추 등을 섞어 반죽을 만듦
- 팬에 오일을 두르고 반죽을 올린 후, 앞뒤로 익힘
- 소스를 바른 후 상추를 올리고 돌돌 말아 완성
- 완성된 오믈렛은 종이컵에 넣어 이동하면서 먹을 수 있음
- 양배추와 계란은 다이어트에도 좋음
- 오믈렛은 다양한 속재료를 넣어 만들 수 있음
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