명절이면 여러가지 전 부치기를 하는데요.
간단하고 이쁘게 만드는 하트맛살전!!
손질되어 나온 노바시새우를 꼬지전으로 만든 노바시 새우꼬지전!!
명절에 빠질수 없는 동그랑땡!!
그리고 그 동그랑땡 반죽을 활용해서 만든 깻잎전까지!
고소하고 담백하게 만들어 드셔보세요.
- 두부 돼지고기 동그랑땡은 명절에 인기 있는 전 종류 중 하나임.
- 동그랑땡 반죽을 다양한 전으로 활용 가능함.
- 돼지고기, 두부, 다진 채소들로 만들어지며, 부드럽고 촉촉함.
- 돼지고기의 고소한 맛과 채소의 단맛이 잘 어우러짐.
- 간단한 재료로 만들 수 있으며, 담백하고 고소한 맛이 특징임.
- 부침가루, 계란물, 깻잎 등 필요한 재료들을 준비함.
- 반죽을 만든 후, 부침가루와 계란물을 묻혀 프라이팬에 부침.
- 깻잎전은 반죽을 채워 반으로 접어 만든 후, 계란물을 묻혀 부침.
- 노바시새우 30미는 튀김용으로 손질되어 나옴
- 해동 후 바로 사용 가능하며, 사이즈는 다양함
- 30미 사이즈는 전이나 튀김 등 다양한 요리에 적합
- 식감이 부드럽고, 고소하며 담백함
- 아기 새우전으로 만들어 반찬으로 좋음
- 명절 차례상에 올리기도 좋음
- 노바시새우 요리로 쉽고 간단하게 만들 수 있음
- 하트맛살전은 명절에 준비되는 전 중 하나임.
- 하트맛살전은 게맛살을 길게 잘라 하트 모양으로 만든 후 계란물을 채워 만듦.
- 게맛살의 달큼한 맛과 계란의 고소함이 어우러져 맛있음.
- 하트맛살전은 만들기 쉽고, 비주얼이 귀여워 인기가 많음.
- 하트맛살전은 계란물이 흘러도 걱정 없이 손질 가능함.
- 하트맛살전은 명절에 가족들과 함께 만들기 좋음.
