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간장 두부조림 레시피는 아이들이 좋아하는 반찬이며, 술안주로도 적합한 메뉴입니다
두부 한 모를 이용해 만들 수 있으며, 밑간과 양념장을 준비해요
양념장은 진간장, 맛술, 올리고당, 다진 마늘 등을 섞어 만든답니다
두부는 감자 전분을 묻혀 바삭하게 구운 후 양념장과 함께 조린려줍니다
완성된 두부조림은 접시에 담고, 프라이팬에 남은 소스를 뿌려줍니다
간장 두부조림은 담백하고 고소하며, 단짠단짠한 맛이 특징이에요

백종원 선생님의 두부조림 레시피를 소개합니다
간단하면서도 맛있는 두부조림을 10분 내에 만들 수 있답니다
국물을 자작하게 남겨서 조리면 밥과 함께 먹기 좋아요
굽지 않은 두부양념조림으로 부드럽고 아이들도 부담 없이 먹을 수 있어요
고춧가루 양념이 들어가지만, 양념은 먹는 사람의 취향대로 조절이 가능하답니다
두부 외에 대파, 청양고추, 홍고추 등 간단한 재료만 필요해요

두부두루치기 레시피를 공유합니다
구워진 두부 위에 양념장과 양파, 양송이버섯을 올리고 3분간 졸이는 두루치기식 두부조림이에요
마지막에 대파 썬 것을 올리고 후춧가루와 통깨를 뿌려 마무리합니다
옵션으로 소면을 삶아 함께 먹으면 맛있답니다