먹어도 먹어도 돌아서면 생각나는 떡볶이 레시피
봄방학을 맞은 아이들을위한 떡볶이 간식을 소개합니다
매콤한 떡볶이부터 고소하고 크리미한 로제떡볶이까지~~
아이들 입맛에 꼭 맞춘 레시피에요
아이들에게 간식을 위한 케첩 떡볶이를 만들었어요
매운맛을 줄이기 위해 케찹과 치즈를 사용하고, 고소한 맛을 살려준답니다
간단한 재료와 조리법으로 빠르게 만들 수 있어요
밀떡, 어묵, 달걀, 대파 등을 사용하여 맛을 맞추어줍니다
치즈를 추가하여 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다
맵지 않고 새콤한 맛이 특징이며, 고추장 베이스로 만들어 더욱 맛있어요
백종원 기름떡볶이를 만들었어요
쌀떡을 사용했으며, 딱딱하다면 끓는 물에 살짝 데쳐서 말랑하게 만듭니다
대파를 잘게 썰어 설탕, 진간장, 참기름과 함께 섞어줍니다
고춧가루와 식용유를 추가로 넣어 떡과 함께 버무려요
팬에 떡과 양념을 넣고 중약불로 천천히 구워줍니다
완성된 떡볶이는 접시에 담고 통깨나 깻가루를 뿌려완성해요
로제떡볶이 레시피를 공유합니다
크림소스와 고추장을 섞어 만든 소스를 사용해서 만들어요
떡볶이 떡, 소시지, 어묵 등 다양한 재료를 넣어줍니다
생크림, 우유, 고춧가루, 고추장 등을 섞어 소스를 만들어요
완성된 로제떡볶이는 부드럽고 고소한 맛이 난답니다
추가로 납작당면, 분모자, 가락국수 등을 넣어 먹을 수 있어요