레시피 > 한식영양만점 계란 요리 만들기
4일 전콘텐츠 3

부드럽고 고한 계란으로 만드는 건강한 레시피를 소개합니다
아이들도 좋아하고 어른들도 잘먹는 계란 반찬요리에요
영양소가 듬뿍이라 봄방학 맞은 아이들에게도 좋답니다

01.도톰한 프렌치토스트 레시피

도톰하고 맛있는 프렌치토스트 레시피를 소개합니다

달걀물에 우유, 소금, 버터를 넣고 잘 풀어줍니다

식빵을 달걀물에 적신 후 냉장고에서 1시간 동안 둡니다

팬에 버터를 녹인 후 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다

구워진 토스트에 딸기, 블루베리, 견과류 등의 토핑을 올려요

입맛에 따라 꿀, 메이플 시럽, 연유 등을 추가하면 더 맛있답니다

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02.계란 떡만두국 레시피

떡만두국은 아침 기온이 낮을 때 어울리는 뜨끈한 국물요리입니다

도톰한 만두를 넣고 멸치 다시마 육수로 깔끔하게 끓여냈어요

육수가 끓기 시작하면 약 5분 정도 끓인 후 대파와 달걀물을 추가해줍니다

간은 소금이나 액젓으로 맞추고, 후춧가루를 뿌려 마무리합니다

간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있으며, 김치나 깍두기와 함께 먹으면 맛있답니다

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03.참치 달걀말이 만들기

참치 계란말이에 잘게 다진 채소를 넣어 맛을 살려주었습니다

달걀물에 야채를 넣고 섞은 후, 참치와 함께 부칩니다

완성된 계란말이는 식혀서 잘라야 부서지지 않는답니다

참치 계란말이는 담백하면서도 고소한 맛이 특징이며, 단백질이 풍부해 건강에도 좋아요

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