물가 장난아니죠.. 채소값이 비싸지만 몸건강을 위해 함께 해야할 채소듬뿍 넣어 함께 한 건강한 한끼 채소를 활용한 냉장고 털기 요리 소개합니다.
- 냉장고 속 재료들을 활용해 콥샐러드를 만듦
- 삶은 달걀, 닭가슴살, 오이, 양상추, 적양배추, 오렌지, 바나나, 냉동딸기 등을 사용
- 드레싱은 오렌지즙, 올리브오일, 꿀, 소금, 후추 등을 섞어 만듦
- 삶은 계란과 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 자르고, 오이는 큐브 모양으로 썰음
- 양상추와 오렌지, 오이, 콩 등을 차례로 담고 드레싱을 뿌림
- 냉장고 속 재료들로 만든 콥샐러드는 건강하고 든든한 한 끼 식사가 됨
- 당근주스와 딸기시금치샐러드를 만드는 과정을 소개
- 당근주스는 당근과 사과의 비율을 1:2로 준비, 물은 50~80ml로 조절
- 딸기시금치샐러드는 양상추, 시금치, 딸기, 삶은 계란, 유자드레싱으로 구성
- 유자드레싱은 유자청, 올리브오일, 식초, 소금, 후추로 만듦
- 다이어트 식단으로 추천하며, 아침에 간편하게 먹을 수 있음
- 색감이 예뻐서 눈으로도 즐길 수 있는 요리임