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부드럽고 촉촉한 식감으로 먹기 좋은 가지덮밥이에요.
굴소스로 감칠맛을 살리고 고춧가루로 칼칼함을 더하면 밥도둑이 따로 없답니다.

깔끔하게 볶아 담백하게 먹기 좋은 간장 가지볶음이에요.
쫄깃한 어묵을 더해주면 풍성한 식감으로 먹기 좋답니다.

프랑스 프로방스의 대표요리인 라따뚜이에요.
토마토소스에 갖은 야채를 모양냄어 굽기만 하면 되서 간단한 요리로 딱 좋답니다.

가지를 즐기는 또 다른 방법, 가지파스타에요.
된장과 간장, 들기름으로 양념한 퓨전스타일이어서 어르신분들도 파스타를 친숙하게 즐길 수 있답니다.

전기밥솥으로 손쉽게 만드는 가지밥이에요.
돼지고기로 단백질까지 살뜰하게 챙겨주면 영양밥 부럽지 않답니다.