레시피 > 한식쫄깃한 버섯요리 5종
2024.05.14콘텐츠 5

착한 칼로리에 풍부한 영양소를 지닌 버섯.
취향따라 골라먹는 쫄깃한 버섯요리 5종을 소개합니다.

- 버섯덮밥
- 느타리버섯볶음
- 버섯장조림
- 버섯 부추계란볶음
- 표고버섯볶음

버섯요리 5종

01.한그릇 요리로 딱! 버섯덮밥

칼로리는 낮추고 포만감은 높인 버섯덮밥이에요.
굴소스로 맛을 내주고 녹말물로 농도를 잡아주면 중식 덮밥 부럽지 않답니다.

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02.다이어트 반찬으로 좋은 느타리버섯볶음

담백하고 깔끔한 맛으로 먹기 좋은 느타리버섯볶음이에요.
버섯을 한차례 데친 후에 볶아주면 쫄깃한 식감이 더욱 좋아진답니다.

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03.한입에 쏙쏙! 새송이버섯장조림

고기 대신 버섯으로 칼로리 걱정 없이 즐기는 새송이버섯장조림이에요.
올망졸망 귀여운 미니새송이를 사용하면 더욱 맛있답니다.

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04.담백고소한 맛! 버섯 부추계란볶음

맛과 영양을 골고루 갖춘 버섯 부추계란볶음이에요.
표고버섯을 더해 향과 식감을 더해주면 2배 더 맛있답니다.

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05.향긋! 표고버섯볶음

콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 돕는 데 도움을 준다는 표고버섯.
간장 양념으로 빠르게 볶아내면 쫄깃한 식감의 반찬이 뚝딱 완성이에요!

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오늘도 맛있게 드세요 :)

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