10분만에 완성 하는 쉽고 맛있는 찌개 끓이는 방법 4가지 소개해드릴게요. 집에 있는 양념과 간단한 재료만으로 쉽게 만들 수 있어 부담이 전혀 없어요.
- 7분안에 뚝딱! 집에 있는 재료로 참치 두부김치찌개를 만들 수 있어요.
- 참치 기름을 제거해 담백하고 깔끔한 맛을 살렸어요.
▷ 7분완성 참치두부 찌개 재료
*주재료
잘게 썬 신 김치 150g
두부 150g
참치 150g
*양념재료
다진 양파 1/4개
잘게 썬 청양고추 1개
다진 마늘 1t
고춧가루 1T
송송 썬 대파 1T
물 400ml
어간장 1T
☆ 요리의 포인트
- 김치, 참치, 고춧가루, 물을 넣고 끓인 후 물을 부어 끓여요.
- 두부를 넣고 3분 정도 더 끓인 후 청양고추, 대파, 어간장을 넣어 완성해요.
쫄깃쫄깃하고 고소한 우렁이 듬뿍 들어간
우렁 두부 된장찌개 레시피 소개해드릴게요.
▷ 우렁 된장찌개 재료
*주재료
우렁이 200g
된장 80g
애호박 1개
무 100g
두부 300g
청양고추 3개
양파 1/2개
다진 마늘 1t
대파 1/2대
멸치 가루 1T
쌀뜨물 700ml
*부재료
☆ 요리의 포인트
1. 청양고추, 양파
잘게 썰고 대파는 어슷 썰어요.
두부와 애호박은 한 입 크기로
썰어주세요.
2. 우렁이는 밀가루에
뽀득뽀득 씻어주세요.
3. 쌀뜨물, 된장 풀고
다음 우렁이, 채 썬 무
넣은 후 물이 보글보글
끓으면 나머지 재료 넣고
잘 끓여주세요.
5분완성! 초간단 애호박 새우젓 찌개 레시피
▷ 애호박 새우젓 찌개 재료
*주재료
애호박 1개
새우 12개
*부재료
양파 1/2개
다진 마늘 1t
대파 1/2대
홍고추 1개
청양고추 2개
고춧가루 1T
쌀뜨물 600nm
*양념재료
새우젓 1T
☆ 요리의 포인트
1. 청양고추, 홍고추는 송송 썰어주세요.
2. 양파는 채 썰어요.
3. 애호박은 큼직하게 반원 모양으로
썰어주세요.
4. 쌀뜨물 대신 일반 생수 사용하셔도
무방 합니다.
초간단 대박집 보다 맛있는 순두부 짜글이 만드는 법
▷ 순두부 짜글이 재료
*주재료
물 100ml
당근 30g
순두부 400g
애호박 40g
*양념 재료
물 1T
대파 1/3대
어간장 1T
다진 청양 1T
다진 마늘 1t
고춧가루 2T
올리브오일 1T
후춧가루 약간
*부재료
계란 1개
참기름 1t
대파 고명
☆ 요리의 포인트
1. 당근과 애호박은 채 썰어 사용해주세요.
2. 대파는 어슷 썰어주세요.
3. 순두부는 큼직하게 8등분 해주세요.
4. 모두 중약불을 사용해주세요.
