설날에 꼭 먹는 음식 중에 한 가지죠
떡국 레시피 세 가지 보여드릴게요.
멸치 육수, 사골 육수 베이스로 만들고
떡국 종류, 떡국 꾸미를 다르게 만드는 레시피입니다.
1. 멸치육수 떡국 소고기 꾸미
2. 꽃 떡국
3. 사골육수 계란 떡국
01.소고기 멸치 육수 떡국
멸치 육수를 진하게 우리고 떡국을 넣어 끓여냅니다.
소고기, 계란 지단을 올려주면
우리가 알고 있는 기본 떡국 완성이에요.
멸치 다시 베이스로 호불호 없는 깔끔한 맛 찾으신다면
이 레시피 추천합니다.
02.예쁜 꽃 떡국 만들기
멸치 다시 육수 베이스에 요즘 유행하는 꽃 떡국을 넣어 만드는
예쁜 떡국 레시피에요.
국내산 쌀로 만든 쫄깃한 꽃 떡국으로 만드시는 것 추천합니다.
03.사골곰탕 계란 떡국
시판 사골 곰탕에 떡국 떡을 넣어 끓이는 레시피에요.
요리 초보도 쉽게 만들 수 있는 초간단 떡국입니다.
마지막에 계란 물 풀어 둘러 한소끔 익혀주면
부드럽고 고소한 떡국 완성입니다.
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