명절 다이어트 급찐급빠는 오트밀 식단으로 뱃살 타파 하자구요!
식이섬유가 가득한 오트밀은 포만감이 높아 다이어트 레시피에 자주 활용하고 있으며
그 중 한식처럼 먹을 수 있는 오트밀죽 만들기 레시피와 이탈리안 레스토랑에서 맛볼 수 있는 크림리조또 만드는 법을 정리해봤어요.
오트밀 맛있게 먹는 법으로 5분이면 빠르게 만들 수 있는 오트밀 다이어트 요리 레시피 만드는법이에요!
✅ 오트밀 미역참치죽
▶ 롤드오트 30g, 미역 5g, 참치캔1/2
▶ 들기름, 다진마늘, 물 500ml, 참치액
1. 미역을 불려준다.
2. 냄비에 참기름, 올리브유를 두르고 미역과 다진마늘을 넣어 볶아준다.
3. 참치액을 넣어 간을 맞춘다.
4. 물 500ml를 부어준다.
5. 오트밀을 넣고 끓이다가 참치를 넣는다.
✅ 오트밀 크림리조또
▶ 롤드오트 30g, 소스 닭가슴살1봉, 아몬드브리즈 언스위트, 대파 조금, 청양고추 1개, 체다치즈 1장
▶ 치킨스톡 (또는 저당굴소스나 참치액)
1. 대파와 청양고추는 잘게 썰어준다.
2. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 닭가슴살을 제외한 재료를 넣고 치킨스톡 1T을 넣어준다.
3. 전자레인지에 넣고 3분 돌린 후 꺼내서 저어주고 1분 씩 끊어가며 총 5분을 돌려준다.
4. 소스 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어서 올려준다.
✅ 오트밀 참치계란죽
▶ 롤드오트 30g, 계란1개, 참치1/2
▶ 치킨스톡 또는 국간장이나 참치액
1. 냄비에 물 300ml와 롤드오트 30g을 넣어준다.
2. 물이 끓어오르면 중약불러 낮춰 수저로 저어준다.
3. 롤드오트가 불어나면 계란 한 개를 넣어준다.
4. 미림 1T을 넣어준다.
5. 치킨스톡 또는 국간장이나 참치액을 넣어준다.
✅ 오트밀 매콤 크림리조또
▶ 롤드오트 30g, 소스닭가슴살 1봉, 아몬드브리즈 언스위트 1팩, 다진양파, 체다치즈
▶ 소스 닭가슴살이 없다면 불닭소스
1. 냄비에 아몬드언스위트를 부어준다 (흰우유가능)
2. 다진마늘, 다진양파, 롤드오트밀을 넣어준다.
3. 소스 닭가슴살은 전자레인지에 데워준다.
4. 소스 닭가슴살 데코용을 뺀 나머지 닭가슴살을 냄비에 넣어준다.
5. 체다치즈 1장을 넣어준다.
6. 기호에따라 참치액 또는 치킨스톡을 넣는다.
7. 그릇에 담고 데코용 소스 닭가슴살을 올려준다.
