네이버

- 백종원 짜글이 찌개 끓이는법은 스팸, 감자, 양파 등을 사용하며 된장과 고추장으로 양념함.
- 스팸은 비닐팩에 넣어 손으로 으깨면 도마와 칼 없이 조리 가능.
- 감자와 양파는 깨끗이 씻어 채 썰고, 대파와 청양고추는 작게 썰어 준비.
- 냄비에 모든 재료와 양념을 넣고 물을 부어 끓임.
- 감자가 푹 익을 때까지 끓이면 완성.
- 밥에 스팸 감자짜글이 한 국자 넣고 비벼 먹으면 맛있음.

- 양세형 감자 짜글이는 스팸, 감자, 양파, 대파, 청양고추 등을 사용하여 만듦
- 감자는 2개를 감자튀김 모양으로, 양파는 반 개를 채썰고, 대파는 송송 썰어 준비
- 스팸은 비닐팩에 넣어 손으로 으깨줌
- 냄비에 감자, 양파, 대파, 스팸을 넣고 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 간장, 된장, 고추장을 넣음
- 물을 종이컵으로 4컵, 약 700ml 붓고 센불에서 끓이다가 중불로 낮춤
- 감자가 익으면 국물이 자박자박하게 졸여질 때까지 끓임
- 감자가 으깨지면 양세형 감자 짜글이 만들기 성공
- 스팸과 부드러운 감자, 짭조름하면서 감칠맛 좋은 양념이 밥과 잘 어울림
- 잡곡밥이나 칼로리가 낮은 밥을 지어 먹으면 좋음