요즘 제철요리로 오징어요리 어떠세요 오징어손질법과 오징어껍질벗기기 생각보다 쉽더라고요 쫄깃한 식감과
쫄깃쫄깃한 식감으로 맛볼수있는 싱싱한 오징어
직접손질해서 술안주 저녁메뉴로 드셔보시는건 어떨까요?
- 푸드 인플루언서 먼방구가 9월에서 11월 가을에 맛볼 수 있는 총알 오징어 요리를 소개함.
- 오징어통찜과 오징어육전을 만들었음.
- 오징어 손질법과 오징어껍질벗기기 방법을 설명함.
- 오징어찜 숙회 만들기와 오징어육전 레시피를 공유함.
- 오징어 요리가 두 가지로 구성되어 있어 만족스러운 저녁 식탁을 만들었다고 함.
- 오징어 요리를 선택해서 먹을 수 있다고 언급함.
- 주말에 엄빠와 함께 오징어순대를 만듦
- 오징어순대와 오징어육전을 만듦
- 오징어 손질법과 레시피를 소개함
- 오징어순대 속재료와 만드는 방법을 설명함
- 오징어육전 만드는 방법을 소개함
- 오징어 한마리로 두 가지 요리를 만들 수 있음
- 푸드 인플루언서 먼방구가 오징어순대 레시피를 공유한다.
- 오징어순대 재료로는 오징어 3마리, 갈은 돼지고기 250g, 홍고추, 청양고추, 쪽파, 부추, 양파 등이 필요하다.
- 오징어 손질 시, 내장 제거 후 밀가루와 매실원액을 넣어 비린내를 제거한다.
- 오징어 껍질은 오징어 귀에 식초와 소금을 뿌려 벗긴다.
- 오징어 다리는 가운데 입을 제거하고 식초와 소금을 뿌려 껍질을 벗긴다.
- 오징어순대 속에는 다진 돼지고기와 오징어 다리를 넣는다.
- 통오징어를 찜통에 약 20분간 쪄서 완성한다.