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- 대익보이차 대익 다도원에서 진행하는 원데이클래스2에 참여함.
- 보이차에 대한 궁금증을 해소하고, 맛과 향에 대해 배움.
- 생차와 숙차의 공통점과 차이점, 등급 등에 대해 알게 됨.
- 보이차를 제대로 즐기기 위해서는 다도체험이 필요하다고 느낌.
- 보이차 보관 방법과 유통기한에 대해 알게 됨.
- 다양한 종류의 보이차를 시음하고, 선호하는 차를 선택함.

- 대익보이차 숙차, 생차를 접한 후 차에 대한 욕심이 생김
- 대익보이차 대익다도원 원데이클래스에서 다양한 보이차를 경험함
- 다른 종류의 보이차 숙차, 생차를 맛보면서 차의 맛과 향미를 알게 됨
- 차칼이 필요함을 느끼고 대익차몰에서 순품보이 (2101)를 발견함
- 추석 명절 선물로 적합하다고 판단하여 주문함
- 선물세트 구성품은 순품보이 (2101) 보이차 357g, 선물박스, 쇼핑백, 보이차칼임
- 운남성보이차 대익보이차를 생산하는 맹해자창은 대익차 제조 기술을 보유하고 있음

- 보이차 종류는 생차와 숙차로 구분됨
- 대익보이차의 생차는 깔끔한 맛과 향긋함이 특징
- 대익보이차의 숙차는 달달한 향과 진한 색상이 특징
- 보이차를 마시는 방법은 찻잎을 뜯어 우려먹음
- 보이차는 색깔로 이름이 붙여짐, 즉 푸얼차는 보이차의 중국말
- 대익보이차 숙차는 선물용으로 추천되며, 다양한 제품이 있음
- 보이차를 마시면 아침에 사색의 시간과 대장의 편안함을 느낄 수 있음

- 보이차는 공복에 마시는 것이 좋지 않음
- 모닝티로 보이차를 마시며 책 읽는 시간을 가짐
- 대익보이차 생차와 숙차를 번갈아가며 마심, 아침에는 숙차가 좋음
- 보이차를 맛있게 우리기 위해서는 차의 비율, 물의 양과 온도, 우리는 시간이 중요함
- 찻잎의 양과 물 양은 차맛의 농도를 결정하는 요소
- 보이차 끓이는 온도는 100°C, 너무 낮은 온도에서는 차 맛과 향이 충분히 발현되지 않음
- 대익보이차 생차 8582는 23년에 생산된 차로, 한김 식혀서 우려야 함
- 대익보이차 숙차 8592는 2001년에 생산된 차로, 100도로 추출해야 함
- 보이차 보관은 습도 65~70%, 통기성 있는 포장지, 냄새가 나지 않는 곳이 좋음