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- 명란 애호박 두부찌개는 깔끔하고 시원한 국물요리
- 명란젓, 애호박, 두부, 대파, 청양고추, 홍고추 등이 들어감
- 명란에 새우젓으로 간을 맞춰 감칠맛이 있음
- 술 마신 다음날 해장으로도 좋음
- 명란, 애호박, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비
- 냄비에 호박과 코인육수, 다진 마늘, 쌀물을 넣고 끓임
- 명란, 새우젓, 참치 액을 넣고 한소끔 끓인 후 대파, 청양고추, 홍고추를 넣음
- 거품을 걷어내며 끓이면 깔끔한 맛을 느낄 수 있음
- 마지막에 후추를 넣으면 시원하고 담백한 찌개 완성
- 아침이나 주말에 술안주나 밥반찬으로도 좋음

- 애호박과 명란젓을 활용한 짜글이 레시피 소개
- 어제는 처서로 날씨가 더웠지만, 폭염과 열대야는 9월 초까지 지속될 예정
- 애호박은 다이어트에 좋은 식재료로, 섬유소와 비타민, 미네랄이 풍부
- 애호박 명란짜글이는 애호박볶음에 명란젓을 추가한 요리
- 명란젓은 고소한 맛을 더해주며, 밥과 함께 먹으면 좋음
- 애호박과 양파, 감자 등을 넣어도 맛있지만, 명란젓은 필수 요소임
- 레시피를 참고하여 맛있는 요리를 만들어 볼 것을 권장

- 애호박과 냉장고에 있는 자투리 채소들을 이용해 애호박전, 애호박 버섯전을 만들었다.
- 비 오는 날에 전을 부치는 소리가 좋았으며, 오랜만에 먹는 전이라 맛있었다.
- 애호박은 비타민이 풍부하며, 특히 비타민 A는 시력 보호에 도움이 된다.
- 애호박은 새우젓과 궁합이 좋지만, 무와 함께 섭취하는 것은 피해야 한다.
- 애호박에는 식이섬유가 풍부하며, 염증 제거에 도움이 되는 몰리브덴 성분도 들어있다.
- 애호박전, 애호박 버섯전, 애호박 부침개를 만들 때는 여러 가지 재료를 섞어 만들어야 맛있다.

- 애호박 새우젓 볶음은 여름에 특히 맛있는 반찬 중 하나임.
- 애호박은 소화 흡수가 잘 되고, 두뇌개발 효능이 있음.
- 애호박 볶음은 새우젓을 넣어 간단히 만들 수 있음.
- 애호박 볶음은 밥반찬으로 자주 만들어도 질리지 않음.
- 애호박 볶음에 들어가는 재료는 애호박, 꽈리고추, 양파, 홍고추, 대파 등임.
- 애호박 볶음은 소금에 절이지 않고 바로 볶아 만들며, 물이나 다시마 우린 물을 사용함.

- 애호박볶음은 새우젓 없이도 맛있게 만들 수 있음
- 애호박은 달큰한 맛이 있어 여러 요리에 활용 가능
- 애호박은 소화 흡수가 잘되며, 치매예방과 두뇌개발에 효과적
- 애호박은 비타민과 당질이 풍부하여 위궤양 환자나 아이들에게도 좋음
- 애호박을 고를 때는 작고 윤기가 흐르는 것을 선택
- 애호박볶음 레시피는 포도씨유, 다진 마늘, 소금, 참치 액, 진간장 등을 사용
- 애호박볶음은 약간 덜 익었을 때 불을 꺼야 식감이 좋음
- 애호박은 여름 제철 음식으로, 지금이 가장 맛있음