술안주 하면 생각나는건 역시 어묵 요리!
제일 베스트는 어묵탕인데요.
어묵탕도 취향에 따라 2가지 버전으로 즐길 수 있고,
쫀디기처럼 쫄깃한 식감을 주면서 마성의 단짠단짠 맛을 뽐내는 어묵튀김도 있죠.
모두들 집에서 쉽게 만들기 좋은 레시피니까
어묵만 준비해서 따라해보세요!
특히 매운어묵탕과 어묵튀김 강력 추천합니다 :)
기본 어묵탕도 있긴 하지만,
새로운 레시피로 어묵을 드셔보면 완전 마음에 드실 거예요.
01.아들도 감탄한 매운 어묵탕 끓이는법
사각어묵을 꼬치에 끼워 끓인 어묵탕이에요. 국물을 맑게 만들었고, 매운 맛과 깊은 감칠맛을 더해서 소주가 절로 땡기는 그런 안주 레시피입니다. 청양고추와 홍고추도 가득 넣었으니, 매콤한 안주 좋아하신다면 꼭 만들어 드셔보세요~
블로그에서 더보기02.자꾸 뜯어먹게 만드는 어묵튀김
제가 만들었지만 너무 맛있어서 한 번에 다 먹어버린 어묵튀김이에요. 맥주와 참 잘어울리는 안주입니다. 에어프라이어에 넣기만 하면 금세 만들 수 있어서 급하게 안주 준비해야 할 때 진짜 좋아요.
블로그에서 더보기03.무 없이 만드는 오뎅탕 레시피
설이라 어묵 선물 받으시는 분들 계실텐데, 그럴 때 만들기 좋은 오뎅탕입니다. 무 없이 쉽게 만들면서, 무를 넣은 오뎅탕처럼 맛있게 드실 수 있으니 따라해보세요~
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