이제 아이들 겨울방학이 되면서 매일매일 점심메뉴 고민이죠?
간단하면서 맛있는 점심메뉴
칠리오일누들, 에그인헬, 오징어샐러드
간단하게 맛있게 즐겨보세요.
- 딸이 만든 칠리오일누들을 가족이 함께 즐김
- 매콤하고 맛있는 양념과 탱글탱글한 면발이 특징
- 간단한 점심 메뉴로 추천하며, 밀가루를 좋아하는 사람들에게 적합
- 집에서 혼자 또는 가족과 함께 즐길 수 있음
- 매운 고춧가루를 추가하면 더 맛있게 즐길 수 있음
- 필요한 재료는 우동면, 대파, 다진 마늘, 고춧가루, 굴소스, 간장, 설탕, 식용유, 참기름, 통깨 등
- 유튜버의 레시피를 참고하여 만들었음
- 우동면은 미리 익히고, 소세지는 데쳐서 준비함
- 대파와 꽈리고추는 잘게 썰어 준비하고, 팽이버섯은 얇게 썰어서 올림.
- 에그인헬은 토마토소스에 야채와 계란을 넣어 만든 스튜이다.
- 토마토소스, 양파, 브로콜리소스, 표고버섯, 마늘, 바질잎 등을 준비한다.
- 프라이팬에 올리브오일을 두르고 마늘과 채소를 볶은 후, 토마토소스와 물을 넣는다.
- 계란을 넣고 뚜껑을 덮어 익힌 후, 모짜렐라 치즈와 바질잎을 올린다.
- 바게트빵이나 식빵을 곁들여 먹으면 맛있다.
- 연말 홈파티나 크리스마스 요리로 추천하며, 토마토 소스만 있으면 쉽게 만들 수 있다.
- 오징어가 땡겨서 오징어 샐러드를 만들어 먹음.
- 냉동 오징어를 사용하여 별도의 손질 없이 간편하게 요리 가능.
- 가격이 비싸지만 식감과 맛이 좋음.
- 샐러드 채소와 오징어를 함께 섭취하여 단백질 보충과 식감 향상.
- 드레싱은 다진 양파, 마늘, 올리브유, 레몬즙, 간장 등을 사용.
- 샐러드 채소는 바질잎, 루꼴라, 양상추 등을 사용.
- 오징어 샐러드는 다이어트 점심 메뉴로 적합하며, 홈파티 음식으로도 좋음.