겨울방학 아이들 간식으로 좋은 요리 레시피 5가지를 소개합니다.
1. 달달하고 든든한 몬테크리스토 샌드위치
2. 핫케이크 믹스로 간단하게 계란빵 만드는 법
3. 달콤한 고구마 무스 샌드위치
4. 아삭아삭 식감 좋고 맛도 좋은 양배추 샐러드 샌드위치
5. 휴게소 버터감자구이 레시피
- 몬테크리스토 샌드위치는 햄, 치즈, 딸기잼을 바른 식빵을 달걀물에 적신 후 버터 녹인 팬에 구워 만든 간식입니다.
- 몬테크리스토 샌드위치의 재료는 식빵 3장, 샌드위치 햄 2장, 체다치즈 2장, 딸기잼 적당량, 달걀 1개, 소금 한 꼬집, 시나몬 파우더(선택), 우유 2큰술, 버터 2조각(20g)입니다.
- 몬테크리스토 샌드위치를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1. 식빵 3장 중 한 장의 식빵 한쪽 면에 딸기잼을 바르고, 그 위에 샌드위치 햄과 체다치즈를 각 한 장씩 올려줍니다.
2. 다른 식빵 한 쪽면에 딸기잼을 발라서 포개주고, 윗면에 딸기잼을 바른 뒤 샌드위치햄과 체다치즈를 각 한 장씩 또 올려줍니다.
3. 마지막 남은 식빵 한쪽 면에 딸기잼을 발라서 포갠 뒤 윗면을 살짝 눌러줍니다.
4. 샌드위치에 달걀물을 앞뒤로 충분히 적셔줍니다.
5. 중약 불로 충분히 달군 팬에 버터를 녹이고 앞뒤 옆면을 모두 노릇노릇하게 구워줍니다.
6. 몬테크리스토 샌드위치를 먹기 좋게...
- 전자레인지를 이용한 핫케이크 계란빵 레시피를 소개
- 핫케이크 믹스와 우유, 콘옥수수, 다진 소시지, 다진 당근, 체다치즈, 피자치즈 등 필요
- 종이컵에 식용유를 바른 후 반죽을 1/3 정도 채움
- 전자레인지에서 30초씩 2~3번 돌리며 반죽을 익힘
- 반죽이 익으면 달걀을 깨서 넣고, 노른자를 터뜨림
- 컵마다 소금과 토핑용 재료를 넣고, 파슬리가루를 뿌림
- 전자레인지에서 30초씩 끊어가며 3~4차례 더 돌림
- 반죽이 묻어나오지 않으면 계란빵 완성
- 눈이 많이 오는 아침, 아이가 학교에 가기 전에 준비함
- 에어프라이어를 이용해 군고구마를 만들고, 고구마샐러드 샌드위치도 만듦
- 고구마는 깨끗이 씻어 반으로 자른 후 에어프라이어에 넣어 구움
- 130도에서 20분, 200도에서 30~40분간 구워 군고구마를 완성
- 고구마샐러드는 크림치즈, 설탕, 우유를 넣고 으깨서 만듦
- 고구마샐러드를 식빵에 발라 샌드위치를 만들고, 먹기 좋게 썰어줌
- 고구마샐러드 샌드위치는 맛과 포만감이 좋음
- 핫도그샌드위치 양배추샐러드빵은 아이간식으로 적합
- 양배추, 당근, 오이, 사과를 얇게 채 썰어 마요네즈, 케첩에 버무림
- 사과양배추샐러드에 설탕이나 올리고당 등을 추가해 단맛을 조절
- 양배추샐러드를 데친 소시지와 함께 핫도그번 속에 채움
- 핫도그샌드위치 만드는 법은 간단하며, 아이들간식으로 추천
- 핫도그샌드위치는 아침 메뉴로도 좋음
- 핫도그샌드위치를 도시락통에 담아 주말에 공원에 놀러 가는 것도 추천
- 가족들이 집에서 주로 생활하며, 친정에 갈 때만 멀리 여행을 감.
- 친정이 멀어 휴게소에 자주 들러 간식을 구매함.
- 아이가 휴게소 간식 중 버터감자구이를 먹고 싶어함.
- 삶은 감자에 버터, 설탕, 소금을 넣어 노릇하게 구워 간식을 만듦.
- 감자 크기에 따라 감자삶는시간이 달라짐.
- 삶은 감자를 버터, 소금, 설탕과 함께 냄비에서 노릇하게 구워냄.
- 완성된 감자구이에 파슬리가루를 뿌려 마무리함.
- 추가로 파르메산 치즈가루와 꿀을 더하면 더 맛있게 즐길 수 있음.